Multivariate ORs and 95% CIs for meat-cooking methods (g per 1000 kcal), doneness levels (g per 1000 kcal), individual meat mutagens (ng per day), and total mutagenic activity (revertant colonies per day) in relation to incident ...
Total iron intake was inversely associated with colorectal adenoma, as those who had the highest intake were 31% less likely to have an adenoma than were those with the lowest intake (OR=0.69, 95% CI=0.56–0.86, P-trend=0.01) (Table 4). Analysing dietary and supplementary iron separately revealed an inverse association for iron from supplements (OR=0.65, 95% CI=0.44–0.97, P-trend=0.02), and a similar, although not statistically significant, inverse association for dietary iron (OR=0.85, 95% CI=0.68–1.07, P-trend=0.06). In contrast, there was a borderline positive association between haeme iron from meat and colorectal adenoma in the top quartile of intake (OR=1.23, 95% CI=0.99–1.52), with evidence for a linear relationship (P-trend=0.03). We also observed a suggestive positive association for the highest intake of nitrite plus nitrate from processed meat compared with lowest (OR=1.22, 95% CI=0.94–1.53), although the linear trend was not statistically significant (P-trend=0.14). Associations for iron exposures and nitrate plus nitrite did not vary when we investigated advanced and/or multiple adenoma (data not shown) and there was little evidence for differences by anatomical subsite.
ORS หลายตัวแปรและถูกต้อง 95% สำหรับวิธีการปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์ (กรัมต่อ 1000 กิโลแคลอรี) ระดับ doneness (กรัมต่อ 1000 กิโลแคลอรี), สารก่อกลายพันธุ์เนื้อแต่ละบุคคล (ng ต่อวัน) และกิจกรรมรันรวม (อาณานิคม revertant ต่อวัน) ในส่วนที่เกี่ยวกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ...
การบริโภคเหล็กโดยรวมมีความสัมพันธ์ผกผันกับ adenoma ลำไส้ใหญ่เป็นผู้ที่มีปริมาณสูงสุดอยู่ที่ 31% มีแนวโน้มน้อยที่จะมี adenoma กว่าเป็นผู้ที่มีการบริโภคต่ำสุด (หรือ = 0.69, 95% CI = 0.56-0.86, P-แนวโน้ม = 0.01) (ตารางที่ 4) การวิเคราะห์การบริโภคอาหารและเหล็กเสริมแยกเผยให้เห็นความสัมพันธ์ผกผันเหล็กจากอาหารเสริม (หรือ = 0.65, 95% CI = 0.44-0.97, P-แนวโน้ม = 0.02) และที่คล้ายกัน แต่ไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติสมาคมผกผันเหล็กเสริม (หรือ = 0.85, 95% CI = 0.68-1.07, P-แนวโน้ม = 0.06) ในทางตรงกันข้ามมีความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างเส้นเขตแดน haeme เหล็กจากเนื้อสัตว์และ adenoma ลำไส้ใหญ่ในควอไทล์ด้านบนของการบริโภค (หรือ = 1.23, 95% CI = 0.99-1.52) มีหลักฐานสำหรับความสัมพันธ์เชิงเส้น (P-แนวโน้ม = 0.03) .เรายังพบความสัมพันธ์เชิงบวกแนะสำหรับการบริโภคสูงสุดของไนไตรท์ไนเตรตบวกจากเนื้อสัตว์แปรรูปเทียบกับต่ำสุด (หรือ = 1.22, 95% CI = 0.94-1.53) แม้ว่าแนวโน้มแบบเส้นตรงไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (p-แนวโน้ม = 0.14) .สมาคมเพื่อเปิดรับธาตุเหล็กและไนเตรทไนไตรท์และไม่ได้แตกต่างกันไปเมื่อเราตรวจสอบขั้นสูงและ / หรือหลาย adenoma (ไม่ได้แสดงข้อมูล) และมีหลักฐานเพียงเล็กน้อยสำหรับความแตกต่างโดยเป็นไซต์ย่อยกายวิภาค.
การแปล กรุณารอสักครู่..
มีตัวแปรพหุและ CIs 95% สำหรับวิธีการทำอาหารเนื้อ (กรัมต่อ 1000 กิโลแคลอรี่), ระดับ doneness (กรัมต่อ 1000 กิโลแคลอรี่), แต่ละเนื้อ mutagens (ng ต่อวัน), และรวม mutagenic กิจกรรม (revertant อาณานิคมต่อวัน) เกี่ยวกับเหตุการณ์...
บริโภคเหล็กทั้งหมดมี inversely สัมพันธ์กับลำไส้เนื้องอกต่อม เป็นผู้ที่มีการบริโภคสูงสุดได้น้อยอาจมีเนื้องอกต่อมมีมากกว่ามีการบริโภคต่ำสุด 31% (หรือ = 0.69, 95% CI = 0.56–0.86, P-แนวโน้ม = 0.01) (ตาราง 4) วิเคราะห์อาหาร และเสริมเหล็กแยกเปิดเผยความสัมพันธ์ผกผันของเหล็กจากอาหารเสริม (หรือ = 1.00, 95% CI = 0.44–0.97, P-แนวโน้ม = 0.02), และ คล้าย แม้ว่าไม่ทางสถิติสำคัญ ความสัมพันธ์ที่ผกผันสำหรับอาหารเหล็ก (หรือ = 0.85, 95% CI = 0.68–1.07, P-แนวโน้ม = 0.06) คมชัด มีความสัมพันธ์ในเชิงบวกเส้นขอบระหว่าง haeme เหล็กจากเนื้อสัตว์และเนื้องอกลำไส้ต่อมในควอไทล์บนของบริโภค (หรือ = 1.23, 95% CI = 0.99–1.52), มีหลักฐานความสัมพันธ์เชิงเส้น (แนวโน้ม P = 0.03) เรายังพบความสัมพันธ์เป็นบวกชี้นำสำหรับการบริโภคสูงสุดไนไตรต์และไนเตรตจากเนื้อประมวลผลเปรียบเทียบกับต่ำสุด (หรือ = 1.22, 95% CI = 0.94–1.53), แม้ ว่าไม่มีแนวโน้มเชิงเส้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P-แนวโน้ม = 0.14) สมาคมสำหรับเหล็กไง และไนเตรต และไนไตรต์ได้ไม่แตกต่างกันเมื่อเราสอบสวนขั้นสูงหรือเนื้องอกหลายต่อม (ไม่แสดงข้อมูล) และมีหลักฐานเพียงเล็กน้อยสำหรับความแตกต่างโดยย่อยกายวิภาค
การแปล กรุณารอสักครู่..