Toxins from mushrooms•Classification into 7 groups–1. cyclopeptide–2. การแปล - Toxins from mushrooms•Classification into 7 groups–1. cyclopeptide–2. ไทย วิธีการพูด

Toxins from mushrooms•Classificatio

Toxins from mushrooms
•Classification into 7 groups
–1. cyclopeptide
–2. monomethylhydrozine
–3.tetraethylthiuram disulfide-like
–4. muscarin
–5.muscimol
–6. trytamine derivative
–7. others

cyclopeptide
•Most toxic: amatoxin, phallotoxins
•Damage liver, heart and kidney cells
•Mechanism: inhibit m-RNA and r-RNA, irritate mucosal of stomach
•เห็ดที่พบ เห็ดระโงกหิน เห็ดไข่เป็ด

monomethylhydrozine
•Effect on CNS by inhibiting GABA
•Toxic effect to liver , GI tract, methemoglobinemia, RBC hemolysis
•Toxin: gyromitrin
•Mushroom in family Gyromita, Helvella
•เห็ดสมองวัว

tetraethylthiuram disulfide-like
•Find in Coprinus atramentarius Bull.
•Toxin: coprine
•Mechanism of toxicity: inhibit ALDH
•Toxic occur when consume with alcohol
•Symptom: blood acetaldehyde concentrations are increased, followed by flushing, systemic vasodilation, respiratory difficulties, nausea, hypotension, and other symptoms (acetaldehyde syndrome)

Muscarin
•Find in Amanita spp
•Mechanism toxicity: effect to nervous system by inhibiting parasympathetic system
•Symptom: like organophosphate toxicity
Salivation,

Tryptamine derivative
•Toxin: indole group such as Psilocybin and Psilocin
•Mechanism toxicity: effect to nervous system like LSD
•Symptom: Hallucinogic ,hypertension, hypoglycemia
•Find in magic mushroom เห็ดขี้ควาย

Toxic plant substances
•Toxic plant substances belong to a relatively few broad categories of compounds
•Major groupings of these compounds include alkaloid, glycosides, proteinaceous compounds, organic acid, alcohols,resins and resinoids

Toxic plants
•Effect to small intestine
–ออกฤทธิ์ระคายเคืองต่อผนังลาไส้ทาให้อาเจียน ปวดท้อง ท้องร่วง
–สารพิษได้แก่ saponin, resin, protoanemonin, taxine
–พบที่ ผลมะคาดีควาย เมล็ดมันแกว ผลเทียนหยด

Toxic plants
•สารพิษพวก Toxalbumins, Solanines, oxalate, colchicine มีฤทธิ์ต่อกระเพาะอาหารและลาไส้ช้าๆ เกิดการอักเสบของทางเดินอาหาร
•อาการที่พบ คลื่นไส้ ท้องเดิน เบื่ออาหาร อุจจาระเป็นเลือด ชัก อุณหภูมิร่างกายต่า

Toxic plants
•Effect to stomach and small intestine •Toxalbumins พบได้ที่เมล็ดสลอด เมล็ดโพธิ์ฝรั่ง เมล็ดมะกล่าตาหนู(abrin and lectin, agglutinin) เมล็ดละหุ่ง (ricin) เมล็ดสบู่ดา เมล็ดฝิ่นดิบ

สารพิษต่อผนังกระเพาะอาหารและลาไส้
•Solanine พบจาก ผลดิบต้นราตรี ผลดิบของต้นโทงเทง ต้นอ่อนของมันฝรั่งงอก

Toxic plants effect to nervous system
•แบ่งตามสมบัติการออกฤทธิ์ ได้เป็น
•กดประสาท
ทาให้มีอาการซึมเศร้า เชื่องช้า เช่นยางจากดอกฝิ่น
•กระตุ้นประสาท
เกิดอาการตื่นตัว เช่น alkaloid จากเมล็ดแสลงใจ (strychnine, brucine) ต้นสะเดาอินเดีย (azaridine,margosine) หัวกลอย (dioscorcine)
•หลอนประสาท
•จากต้นกัญชา (THC), ผลจันทน์เทศ ( myristicine)

Toxic plants effect to nervous system
•สารพวก tropane alkaloid : hyoscine จากดอกลาโพง หรือมะเขือบ้า เกิดอาการเคลิ้มฝัน หัวใจเต้นเร็ว BP สูง ปากแห้ง คอแห้ง

Toxic plant: cardiovascular system
•Digitalis จากใบ foxglove •Aconitine จากพืชพวกโหราตีนหมา Aconite: อาบหัวลูกศรล่าสัตว์
•Thevetin จากเมล็ดราเพย
•Neriodorin, oleandrin จากยี่โถ
•Corchorin จากเมล็ดปอกระเจา
•มะเค็ด, ชั่วน่อตั่ว กินเพียง 3 ใบ ทาให้ตายได้

Toxic plants : hepatotoxicity
•พบได้ในพืชที่เป็นอาหารสัตว์ ทานเป็นประจาเกิดโรคขึ้นมา •สารพาได้แก่ alkaloids: pyrrolizidine จาก หิงหาย หญ้างวงช้าง เป็นพิษต่อตับ

Goitrogenic substance
•สารสาคัญ
–Thiocyanates
–Thiouracil
–Thiourea
•พืชตระกูล กะหล่า รากผักกาด น้ามันมัสตาร์ด
•กลไก ขัดขวางการเข้าของไอโอไดด์ ไอออนที่ต่อมไธรอยด์ ทาให้ไธรอยด์โตขึ้น

Pancrease toxicity
•พืชยับยั้งเอนไซม์ที่ย่อยโปรตีน ทาให้ลดการย่อยและการดูดซึมอาหารโปรตีน
•จาการทดลองในสัตว์ทดลองให้รับประทานเป็นเวลานาน พบว่าตับอ่อนโตขึ้น
•ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง มันฝรั่ง
มันเทศ กาแฟ

Nephrotoxicity
•ได้แก่สารพิษที่ทาให้เม็ดเลือดแดงแตก ทาให้ไปจับกับไต ทาให้ไตวาย
•ออกซาเลต ทาให้ปัสสาวะขัด ปัสสาวะไม่ออก •Djenkolic acid พบในลูกเนียง ทาให้ปวดปัสสาวะขัด ปัสสาวะขุ่น

Carcinogens from plants
•Safrole: pepper,safrol in beer promote liver cancer
•Arecoline and arecaidine induce oral cavity cancer
•Ecdysones จากผักกูดก่อให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร
•Capsaicin ทาให้เกิดมะเร็งลาไส้เล็กส่วนต้น

Cycasdaceae
•พืชวงศ์ Cycasdaceae เช่น ปรง มะพร้าวเต่า ปรงเขา ปรงป่า •มีสารพิษ cycasin จัดในกลุ่ม pseudocyanotic glycoside เมื่ออยู่ในสภาพกรดจะสลายตัวให้ เมทานอล และ ไซยาไนด์

Contaminants
•Plant toxin
•Process contaminants
•Environmental contaminant
•Food contact material
•Naturally occurring contaminant

Process contaminants
•These type of contaminant occur during the processing and production of foods such as PAH, chloropropanol and nitrosamine
•PAH formed during barbecuing, grilling meat or human exposed from air pollution and from cigarette smoker
•PAH: genotoxic, immunotoxic, carcinogenic
•Chloropropanols: genotoxic animal carcinogens such as 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) by product in soy sauce and in hydrolyzed vegetable protein through acid hydrolysis

Environmental organic contaminants in food
•There is a continuing interest in contaminantion of the food chain with organic chemicals that are either produced by indrustry or are by-products of industrial activity.
•Aromatic hydrocarbon:benzene
•Polycyclic aromatic hydrocarbon: PAHS
•Dioxins and PCBs

Toxicity
•Endocrine disrupters
–Decrease sperm and increased testicular cancer
–Increased breast cancer
–Interfere endogenous oestrogenic hormones to produce oestrogenic and/or oestrogenic activity

Heavy metals in foods
•Heavy metals are chemical elements that have a specific gravity (a measure of density) at least five times that of water
•Heavy metals may enter the body in food, water, or air,
or by absorption through the skin
•Heavy metals contaminated in food chain
•Heavy metal accumulate in environment
Cause of heavy metal contaminated in foods Natural: soil and water in farm
industrial Waste
Food production: machine, food containing

Tin (Sn)
•Source: Canned foods, processing contaminate
•Sn is absorbed from the gastrointestinal tract, widely distributed in the body, then excreted by the kidney.
•Sn is deposited in lung and bone.
•tin salts can cause renal necrosis after parenteral doses.
• Long-term animal carcinogenic studies have shown fewer malignant tumours in animals exposed to tin than in controls.

Tin (Sn)
•Source: Canned foods, processing contaminate
•Sn is absorbed from the gastrointestinal tract, widely distributed in the body, then excreted by the kidney.
•Sn is deposited in lung and bone.
•tin salts can cause renal necrosis after parenteral doses.
• Long-term animal carcinogenic studies have shown fewer malignant tumours in animals exposed to tin than in controls.

Aluminium
•Al contaminated in food, food containers, drug

Food containing during processing
•bleach substances: sulpher dioxide,sodium sulfite, sodium sulphate, Chlorine, chlorox, sodiumdithionite use to inhibit bacteria and mold growth

Food containing during processing
•Food process including boil, grill, roast and stroage can produce toxins
•Uncompleted combustion produce polycyclic aromatic hydrocarbon (PAHs)
•Benzo (a) pyrene
•Benzo (a) anthrazene
•Protein fermentation :
–Nitrosamine

Roast-grilled food
•Produce dioxin Polychlorinated Dibenzo dioxins (PCDD)
And furan Poly Chlorinated Dibenzofuran (PCDF)

Reuse oil
•Oil oxidized by heat and moisture can produce polar substances
•Reusing vegetable oils may be hazardous to health. A recent study found that a toxin called 4-hydroxy-trans-2-nonenal (HNE)
•HNE is a well known, highly toxic compound that is easily absorbed from the food. Once absorbed into the body, HNE reacts with DNA, RNA and proteins affecting basic cellular processes.
• HNE is formed from the oxidation of linoleic acid, and is reported to be related with several diseases such as atherosclerosis, stroke, Parkinson’s, Alzheimer’s, Huntington’s and liver diseases

Food contact material
•Food safety- some substances used to manufacture packaging materials could be harmful if they migrated to the food and were ingested in a large enough quantity
•Many of these Chemicals in food packaging are already classified as carcinogenic, mutagenic, or reproductive toxic
• Chemicals are considered to interfere with the hormone system(endocrine disruptors), persistent and bioaccumulative.”

Chemical migration from food packaging
•Packaging is the most important
–Plastics
–Paper and board
–Metals and alloys
–Glass
–Regenerated cellulose
–Ceramics
–Elastomers and rubber
0/5000
จาก: -
เป็น: -
ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]
คัดลอก!
สารพิษจากเห็ด•Classification เป็นกลุ่ม 7– 1 cyclopeptide–2 monomethylhydrozine– 3.tetraethylthiuram ไดซัลไฟด์เช่น–4 muscarin– 5.muscimol–6 อนุพันธ์ trytamine–7 ผู้อื่นcyclopeptideพิษ •Most: amatoxin, phallotoxinsเซลล์ตับ หัวใจ และไต •Damage•Mechanism: ยับยั้งเอ็มอาร์เอ็นเอและอาร์เอ็นเออาร์ ระคายเคือง mucosal ของกระเพาะอาหาร•เห็ดที่พบเห็ดระโงกหินเห็ดไข่เป็ดmonomethylhydrozine•Effect ใน CNS โดย inhibiting สารกาบาผล •Toxic ตับ ทางเดินอาหาร GI, methemoglobinemia, RBC hemolysis•Toxin: gyromitrin•Mushroom ในครอบครัว Gyromita, Helvella•เห็ดสมองวัวtetraethylthiuram ไดซัลไฟด์เช่น•Find ใน Coprinus atramentarius วัว•Toxin: coprine•Mechanism ของความเป็นพิษ: ยับยั้ง ALDH•Toxic เกิดขึ้นเมื่อใช้กับแอลกอฮอล์•Symptom: ความเข้มข้นของ acetaldehyde เลือดจะเพิ่ม ตาม ด้วยลบ ระบบ vasodilation หายใจลำบาก คลื่นไส้ hypotension และอาการอื่น ๆ (กลุ่มอาการ acetaldehyde)Muscarin•Find ในเกิดเบียส•Mechanism ความเป็นพิษ: ผลต่อระบบประสาทโดยระบบประสาท inhibiting•Symptom: ชอบความเป็นพิษ organophosphateSalivationอนุพันธ์ tryptamine•Toxin: กลุ่มอินโดลขี้ควายและ Psilocin•Mechanism ความเป็นพิษ: ผลต่อระบบประสาทเช่น LSD•Symptom: Hallucinogic ความดันโลหิตสูง hypoglycemia•Find ในเห็ดขี้ควายเห็ดวิเศษสารพิษโรงงานสาร •Toxic โรงงานอยู่ค่อนข้างไม่กี่ประเภทกว้างของสารประกอบ•Major การจัดกลุ่มของสารประกอบเหล่านี้ได้แก่อัลคาลอยด์ glycosides สารประกอบ proteinaceous กรดอินทรีย์ alcohols เรซิ่น และ resinoidsพืชพิษ•Effect กับลำไส้เล็กท้องร่วง – ออกฤทธิ์ระคายเคืองต่อผนังลาไส้ทาให้อาเจียนปวดท้องSaponin – สารพิษได้แก่ เรซิ่น protoanemonin, taxine-พบที่ผลมะคาดีควายเมล็ดมันแกวผลเทียนหยดพืชพิษออกซาเลตใน toxalbumins, Solanines •สารพิษพวก เกิดการอักเสบของทางเดินอาหารมีฤทธิ์ต่อกระเพาะอาหารและลาไส้ช้า ๆ โคลชิซีน•อาการที่พบคลื่นไส้ท้องเดินเบื่ออาหารอุจจาระเป็นเลือดชักอุณหภูมิร่างกายต่าพืชพิษ•Effect กับกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก •Toxalbumins พบได้ที่เมล็ดสลอดเมล็ดโพธิ์ฝรั่งเมล็ดมะกล่าตาหนู (abrin และศึกษา agglutinin) เมล็ดละหุ่ง (ไรซิน) เมล็ดสบู่ดาเมล็ดฝิ่นดิบสารพิษต่อผนังกระเพาะอาหารและลาไส้•Solanine พบจากผลดิบต้นราตรีผลดิบของต้นโทงเทงต้นอ่อนของมันฝรั่งงอกผลพืชที่เป็นพิษกับระบบประสาท•แบ่งตามสมบัติการออกฤทธิ์ได้เป็น•กดประสาททาให้มีอาการซึมเศร้าเชื่องช้าเช่นยางจากดอกฝิ่น•กระตุ้นประสาทเกิดอาการตื่นตัวเช่นอัลคาลอยด์จากเมล็ดแสลงใจ (สตริกนิน brucine) ต้นสะเดาอินเดีย (azaridine, margosine) หัวกลอย (dioscorcine)•หลอนประสาท•จากต้นกัญชา (THC), ผลจันทน์เทศ (myristicine)ผลพืชที่เป็นพิษกับระบบประสาทอัลคาลอยด์ tropane •สารพวก: hyoscine จากดอกลาโพงหรือมะเขือบ้าเกิดอาการเคลิ้มฝันหัวใจเต้นเร็ว BP สูงปากแห้งคอแห้งพืชพิษ: ระบบหัวใจและหลอดเลือด•Digitalis จากใบ foxglove •Aconitine จากพืชพวกโหราตีนหมา Aconite: อาบหัวลูกศรล่าสัตว์•Thevetin จากเมล็ดราเพย•Neriodorin, oleandrin จากยี่โถ•Corchorin จากเมล็ดปอกระเจา•มะเค็ด ทาให้ตายได้ชั่วน่อตั่วกินเพียง 3 ใบพืชพิษ: hepatotoxicity•พบได้ในพืชที่เป็นอาหารสัตว์ทานเป็นประจาเกิดโรคขึ้นมา•สารพาได้แก่ alkaloids: pyrrolizidine จากหิงหายหญ้างวงช้างเป็นพิษต่อตับสาร Goitrogenic•สารสาคัญ– Thiocyanates– Thiouracil– Thiourea•พืชตระกูลกะหล่ารากผักกาดน้ามันมัสตาร์ด•กลไกขัดขวางการเข้าของไอโอไดด์ไอออนที่ต่อมไธรอยด์ทาให้ไธรอยด์โตขึ้นความเป็นพิษของ Pancrease•พืชยับยั้งเอนไซม์ที่ย่อยโปรตีนทาให้ลดการย่อยและการดูดซึมอาหารโปรตีน•จาการทดลองในสัตว์ทดลองให้รับประทานเป็นเวลานานพบว่าตับอ่อนโตขึ้น•ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง มันฝรั่งมันเทศ กาแฟNephrotoxicity•ได้แก่สารพิษที่ทาให้เม็ดเลือดแดงแตก ทาให้ไปจับกับไต ทาให้ไตวาย•ออกซาเลต ทาให้ปัสสาวะขัด ปัสสาวะไม่ออก •Djenkolic acid พบในลูกเนียง ทาให้ปวดปัสสาวะขัด ปัสสาวะขุ่นCarcinogens from plants•Safrole: pepper,safrol in beer promote liver cancer•Arecoline and arecaidine induce oral cavity cancer•Ecdysones จากผักกูดก่อให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร•Capsaicin ทาให้เกิดมะเร็งลาไส้เล็กส่วนต้นCycasdaceae•พืชวงศ์ Cycasdaceae เช่น ปรง มะพร้าวเต่า ปรงเขา ปรงป่า •มีสารพิษ cycasin จัดในกลุ่ม pseudocyanotic glycoside เมื่ออยู่ในสภาพกรดจะสลายตัวให้ เมทานอล และ ไซยาไนด์สารปนเปื้อนพิษ •Plantสารปนเปื้อน •Processสารปนเปื้อน •Environmentalวัสดุติดต่อ •Foodสารปนเปื้อนที่เกิดขึ้น •Naturallyสารปนเปื้อนกระบวนการ•These ชนิดของสารปนเปื้อนที่เกิดขึ้นระหว่างการประมวลผลและผลิตอาหารละ chloropropanol และ nitrosamine•PAH ก่อตั้งขึ้นระหว่าง barbecuing ย่างเนื้อหรือบุคคลที่สัมผัส จากมลพิษทางอากาศ และ จากบุหรี่สูบบุหรี่•PAH: genotoxic, immunotoxic, carcinogenic•Chloropropanols: สารก่อมะเร็งสัตว์ genotoxic เช่น 3-monochloropropane-1, 2-diol (3-MCPD) โดยผลิตภัณฑ์ ในซอสถั่วเหลือง และโปรตีนผัก hydrolyzed ผ่านไฮโตรไลซ์กรดสิ่งแวดล้อมสารปนเปื้อนอินทรีย์ในอาหาร•There เป็นสนใจอย่างต่อเนื่องใน contaminantion ของห่วงโซ่อาหารที่มีสารอินทรีย์ที่มีผลิตอย่างใดอย่างหนึ่ง โดย indrustry หรือ สินค้าพลอยได้ของกิจกรรมอุตสาหกรรมไฮโดรคาร์บอน: เบนซีน •Aromaticไฮโดรคาร์บอน •Polycyclic: PAHS•Dioxins และ PCBsความเป็นพิษ•Endocrine disrupters– ลดอสุจิและ testicular มะเร็งเพิ่มขึ้น– มะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้น– อาจรบกวนฮอร์โมน oestrogenic endogenous ผลิตกิจกรรม oestrogenic / oestrogenicโลหะหนักในอาหาร•Heavy โลหะเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีความถ่วงจำเพาะ (การวัดความหนาแน่น) น้อยห้าครั้งที่น้ำ•Heavy โลหะอาจใส่เนื้อ ในอาหาร น้ำ อากาศหรือดูดซึมผ่านผิวหนัง•Heavy โลหะปนเปื้อนในห่วงโซ่อาหาร•Heavy โลหะสะสมอยู่ในสิ่งแวดล้อมของโลหะหนักที่ปนเปื้อนในอาหารธรรมชาติ: ดินและน้ำในฟาร์มกากอุตสาหกรรมผลิตอาหาร: เครื่องจักร อาหารที่ประกอบด้วยดีบุก (Sn)•Source: การปนเปื้อนอาหารกระป๋อง แปรรูป•Sn ถูกดูดซึมจากระบบทางเดิน กันกระจายในร่างกาย นั้น excreted โดยไต•Sn จะฝากในปอดและกระดูก•tin เกลือสามารถทำให้เกิดการตายเฉพาะส่วนไตหลังจากปริมาณ parenteral•ระยะยาว carcinogenic ศึกษาสัตว์ได้แสดงเนื้องอกร้ายแรงน้อยกว่าในสัตว์สัมผัสกับดีบุกกว่าในตัวควบคุมดีบุก (Sn)•Source: การปนเปื้อนอาหารกระป๋อง แปรรูป•Sn ถูกดูดซึมจากระบบทางเดิน กันกระจายในร่างกาย นั้น excreted โดยไต•Sn จะฝากในปอดและกระดูก•tin เกลือสามารถทำให้เกิดการตายเฉพาะส่วนไตหลังจากปริมาณ parenteral•ระยะยาว carcinogenic ศึกษาสัตว์ได้แสดงเนื้องอกร้ายแรงน้อยกว่าในสัตว์สัมผัสกับดีบุกกว่าในตัวควบคุมอะลูมิเนียม•Al ที่ปนเปื้อนในอาหาร ภาชนะบรรจุอาหาร ยาอาหารที่ประกอบด้วยในระหว่างการประมวลผลสาร •bleach: sulpher ไดออกไซด์ โซเดียมซัลไฟต์ โซเดียมซัลเฟต คลอรีน chlorox, sodiumdithionite ใช้ในการยับยั้งแบคทีเรีย และปั้นเจริญเติบโตอาหารที่ประกอบด้วยในระหว่างการประมวลผลกระบวนการ •Food ต้ม ปิ้ง ย่าง และ stroage สามารถผลิตสารพิษเผาผลาญ •Uncompleted ผลิต polycyclic ไฮโดรคาร์บอน (PAHs)•Benzo ไพรีน (a)•Benzo anthrazene (a)•Protein หมัก:– Nitrosamineอาหารอบย่าง•Produce dioxin Polychlorinated Dibenzo dioxins (PCDD)และ furan โพลีคลอรีน Dibenzofuran (PCDF)ใช้น้ำมัน•Oil ออกซิไดซ์ โดยความร้อนและความชื้นสามารถผลิตสารโพลาร์•Reusing น้ำมันพืชอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ การศึกษาล่าสุดพบว่า สารพิษที่เรียกว่า 4-hydroxy-ทรานส์-2-nonenal (HNE)•HNE เป็นสารประกอบเป็นพิษสูง รู้จักที่จะดูดซึมได้จากอาหาร เมื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย HNE ทำปฏิกิริยากับดีเอ็นเอ อาร์เอ็นเอ และโปรตีนที่มีผลต่อกระบวนการพื้นฐานที่โทรศัพท์มือถือ• HNE จะเกิดขึ้นจากการเกิดออกซิเดชันของกรด linoleic และรายงานเกี่ยวข้องกับหลายโรคเช่นโรคหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง ของพาร์กิน ของไซเมอร์ ของฮันติงตัน และตับอาหารติดต่อวัสดุความปลอดภัย •Food - สารบางอย่างที่ใช้ในการผลิตบรรจุภัณฑ์อาจเป็นอันตรายต่อ ถ้าจะย้ายอาหารที่กินในปริมาณมากพอแล้วประเภท •Many ของสารเคมีเหล่านี้ในบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นพิษ carcinogenic, mutagenic หรือสืบพันธุ์•เคมีจะพิจารณารบกวนระบบฮอร์โมน (ต่อมไร้ท่อ disruptors), bioaccumulative และแบบถาวร"ย้ายสารเคมีจากบรรจุภัณฑ์อาหาร•Packaging เป็นสิ่งสำคัญที่สุด-พลาสติก-กระดาษ และกระดาน-โลหะ และโลหะผสม-แก้ว– สร้างเซลลูโลส-เครื่องเคลือบ– Elastomers และยาง
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]
คัดลอก!
สารพิษจากเห็ด
•จำแนกออกเป็น 7 กลุ่ม
-1 cyclopeptide
-2 monomethylhydrozine
-3.tetraethylthiuram ซัลไฟด์เหมือน
-4 muscarin
-5.muscimol
-6 อนุพันธ์ trytamine
-7 คนอื่นcyclopeptide •พิษมากที่สุด: amatoxin, phallotoxins •ตับหัวใจและเซลล์ไต•กลไก: ยับยั้งมอาร์เอ็นเอและ R-RNA, ระคายเคืองเยื่อบุของกระเพาะอาหาร•เห็ดที่พบเห็ดระโงกหินเห็ดไข่เป็ดmonomethylhydrozine •ผลกระทบต่อระบบประสาทส่วนกลางโดยการยับยั้งการ GABA •เป็นพิษต่อตับ, ทางเดินอาหาร, Methemoglobinemia, RBC hemolysis •พิษ: gyromitrin •เห็ดในครอบครัว Gyromita, Helvella •เห็ดสมองวัวtetraethylthiuram ซัลไฟด์เหมือน•ค้นหาใน Coprinus atramentarius กระทิง. •พิษ: coprine •กลไกของความเป็นพิษ: ยับยั้ง ALDH เกิดขึ้น•เป็นพิษเมื่อกินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์•อาการ: ความเข้มข้น acetaldehyde เลือดจะเพิ่มขึ้นตามด้วยการล้าง, vasodilation ระบบระบบทางเดินหายใจ, คลื่นไส้, ความดันโลหิตต่ำและอาการอื่น ๆ (ดาวน์ซินโดร acetaldehyde) Muscarin •ค้นหาใน spp Amanita •พิษกลไก: ผลกระทบต่อประสาท ระบบโดยการยับยั้งการระบบกระซิก•อาการ: เช่นพิษ organophosphate น้ำลายไหล, Tryptamine อนุพันธ์•พิษ: กลุ่มอินโดเช่นแอลเอและ Psilocin •พิษกลไก: ผลกระทบต่อระบบประสาทเช่น LSD •อาการ: Hallucinogic ความดันโลหิตสูงภาวะน้ำตาลในเลือด•ค้นหาในเห็ดเห็ดขี้ควายสารจากพืชเป็นพิษ•สารจากพืชที่เป็นพิษอยู่ในประเภทกว้างค่อนข้างน้อยของสาร•กลุ่มที่สำคัญของสารประกอบเหล่านี้รวมถึงอัลคาลอยไกลโคไซด์สารประกอบโปรตีน, กรดอินทรีย์, แอลกอฮอล์, เรซินและ resinoids พืชพิษ•ผลกระทบที่มีขนาดเล็ก ปวดท้องท้องร่วง- สารพิษ ได้แก่ ซาโปนิน, เรซิ่น, protoanemonin, taxine - พบที่ผลมะคาดีควายเมล็ดมันแกวผลเทียนหยดพืชพิษ•สารพิษพวก Toxalbumins, Solanines, ออกซาเลต, colchicine คลื่นไส้ท้องเดินเบื่ออาหารอุจจาระเป็นเลือดชักอุณหภูมิร่างกายต่าพืชพิษ•ผลกระทบไปยังกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก• Toxalbumins พบได้ที่เมล็ดสลอดเมล็ดโพธิ์ฝรั่งเมล็ดมะกล่าตาหนู (abrin และเลคติน, agglutinin) เมล็ดละหุ่ง (ซิน) เมล็ดสบู่ดา พบจากผลดิบต้นราตรีผลดิบของต้นโทงเทงต้นอ่อนของมันฝรั่งงอกพืชพิษผลกระทบต่อระบบประสาท•แบ่งตามสมบัติการออกฤทธิ์ เชื่องช้า เช่นอัลคาลอยจากเมล็ดแสลงใจ (สตริกนิน, brucine) ต้นสะเดาอินเดีย (azaridine, margosine) หัวกลอย (dioscorcine) •หลอนประสาท•จากต้นกัญชา (THC), ผลจันทน์เทศ (myristicine) พืชพิษผลกระทบต่อระบบประสาท•สารพวก tropane ด่าง: HYOSCINE จากดอกลาโพงหรือมะเขือบ้าเกิดอาการเคลิ้มฝันหัวใจเต้นเร็ว BP สูงปากแห้งคอแห้งพืชเป็นพิษ: ระบบหัวใจและหลอดเลือด•ดิจิจากใบ Foxglove • aconitine จากพืชพวกโหราตีนหมาโคไนท์: อาบหัวลูกศรล่าสัตว์• Thevetin จากเมล็ดรา เพย• Neriodorin, oleandrin จากยี่โถ• Corchorin จากปอกระเจายัง•มะเค็ด, ชั่วน่อตั่วกินเพียง 3 ใบทาให้ตายได้พืชที่เป็นพิษ: พิษต่อตับ•พบได้ในพืชที่เป็นอาหารสัตว์ทานเป็นประจาเกิด โรคขึ้นมา•สารพา ได้แก่ อัลคาลอย: ด์จากหิงหายหญ้างวงช้างเป็นพิษต่อตับgoitrogenic กะหล่ารากผักกาดน้ามันมัสตาร์ด•กลไกขัดขวางการเข้าของไอโอไดด์ไอออนที่ต่อมไธรอยด์ทาให้ไธรอยด์โตขึ้นตับอ่อน พบว่าตับอ่อนโตขึ้น•ข้าวสาลีข้าวโพดข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ถั่วเหลืองถั่วลิสงมันฝรั่งมันเทศ ทาให้ไปจับกับไตทาให้ไตวาย•ออกซาเลตทาให้ปัสสาวะขัดปัสสาวะไม่ออก•กรด Djenkolic พบในลูกเนียงทาให้ปวดปัสสาวะขัดปัสสาวะขุ่นสารก่อมะเร็งจากพืช• safrole: พริกไทย Safrol ในเบียร์ส่งเสริมมะเร็งตับ• arecoline arecaidine และกระตุ้นให้เกิดมะเร็งช่องปาก• Ecdysones Cycasdaceae เช่นปรงมะพร้าวเต่าปรงเขาปรงป่า•มีสารพิษ cycasin จัดในกลุ่ม pseudocyanotic glycoside เมื่ออยู่ในสภาพกรดจะสลายตัวให้เมทานอลและไซยาไนด์ปนเปื้อนสารพิษพืช• •สารปนเปื้อนในกระบวนการ•สารปนเปื้อนสิ่งแวดล้อม•วัสดุสัมผัสอาหาร•ธรรมชาติ สารปนเปื้อนที่เกิดขึ้นสารปนเปื้อนในกระบวนการ•ประเภทของสารปนเปื้อนเหล่านี้เกิดขึ้นระหว่างการประมวลผลและการผลิตอาหารเช่น PAH, chloropropanol และไนโตรซา• PAH ขึ้นในช่วงบาร์บีคิวย่างเนื้อสัตว์หรือมนุษย์สัมผัสจากมลพิษทางอากาศและจากการสูบบุหรี่• PAH: genotoxic, immunotoxic, สารก่อมะเร็ง• Chloropropanols: สารก่อมะเร็งในสัตว์ genotoxic เช่น 3 monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) โดยผลิตภัณฑ์ในซอสถั่วเหลืองและโปรตีนผักไฮโดรไลซ์ผ่านการย่อยสลายกรดอินทรีย์ปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมในอาหาร•มีความสนใจอย่างต่อเนื่องใน contaminantion ของเป็น ห่วงโซ่อาหารที่มีสารอินทรีย์ที่มีการผลิตทั้งโดย indrustry หรือเป็นผลพลอยได้ของกิจกรรมอุตสาหกรรม. อะโรเมติกไฮโดรคาร์บอน•: เบนซิน•โพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน: พีเอเอช•ไดออกซินและซีบีเอสเป็นพิษ• disrupters ต่อมไร้ท่ออสุจิ -Decrease และเพิ่มมะเร็งอัณฑะมะเร็งเต้านม -Increased -Interfere ฮอร์โมน oestrogenic ภายนอกในการผลิต oestrogenic และ / หรือ oestrogenic กิจกรรมโลหะหนักในอาหาร•โลหะหนักเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีแรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจง (วัดความหนาแน่น) อย่างน้อยห้าเท่าของน้ำ•โลหะหนักอาจเข้าสู่ร่างกายในอาหาร น้ำหรืออากาศหรือโดยการดูดซึมผ่านทางผิวหนัง•โลหะหนักที่ปนเปื้อนในห่วงโซ่อาหาร•โลหะหนักสะสมอยู่ในสภาพแวดล้อมที่สาเหตุของโลหะหนักที่ปนเปื้อนในอาหารธรรมชาติ: ดินและน้ำในฟาร์มของเสียอุตสาหกรรมการผลิตอาหารเครื่องอาหารที่มีดีบุก ( sn) •ที่มา: อาหารกระป๋อง, การประมวลผลปนเปื้อน. • Sn ถูกดูดซึมจากทางเดินอาหาร, การกระจายอย่างกว้างขวางในร่างกายขับออกมาแล้วโดยไต• Sn ที่สะสมอยู่ในปอดและกระดูก. •เกลือดีบุกสามารถก่อให้เกิดเนื้อร้ายไตหลังจากปริมาณหลอดเลือด . •สัตว์ระยะยาวการศึกษาได้แสดงให้เห็นการเกิดโรคมะเร็งเนื้องอกมะเร็งน้อยลงในสัตว์สัมผัสกับดีบุกกว่าในการควบคุม. ดีบุก (Sn) •ที่มา: อาหารกระป๋อง, การประมวลผลปนเปื้อน• Sn ถูกดูดซึมจากทางเดินอาหารกระจายอยู่ทั่วไปในร่างกายแล้ว ขับออกมาจากไต. • Sn ที่สะสมอยู่ในปอดและกระดูก. •เกลือดีบุกสามารถก่อให้เกิดเนื้อร้ายไตหลังจากปริมาณหลอดเลือด. •สัตว์ระยะยาวการศึกษาได้แสดงให้เห็นการเกิดโรคมะเร็งเนื้องอกมะเร็งน้อยลงในสัตว์สัมผัสกับดีบุกกว่าในการควบคุม. อลูมิเนียม•อัลปนเปื้อน ในอาหารภาชนะบรรจุอาหาร, ยาเสพติดที่มีอาหารระหว่างการประมวลผล•สารฟอกขาว: ก๊าซ SULPHER, ซัลไฟต์โซเดียมซัลเฟตโซเดียมคลอรีน chlorox ใช้ sodiumdithionite ในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและเจริญเติบโตของเชื้อราที่มีอาหารระหว่างการประมวลผล•กระบวนการอาหารรวมทั้งต้มย่างย่างและ แปรรูปให้สามารถผลิตสารพิษ•การเผาไหม้ที่เหลือผลิต polycyclic หอมไฮโดรคาร์บอน (PAHs) • Benzo (ก) ไพรีน• Benzo (ก) anthrazene •หมักโปรตีน: -Nitrosamine อาหารย่างย่าง•ผลิตไดออกซิน Polychlorinated Dibenzo ไดออกซิน (PCDD) และ furan โพลีคลอ Dibenzofuran (PCDF) ใช้ซ้ำน้ำมัน•น้ำมันออกซิไดซ์โดยความร้อนและความชื้นสามารถผลิตสารที่มีขั้ว•การนำน้ำมันพืชอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าสารพิษที่เรียกว่า 4 ไฮดรอกซีทรานส์-2-nonenal (hne) hne •เป็นที่รู้จักกันดีสารพิษที่ถูกดูดซึมได้อย่างง่ายดายจากอาหาร ดูดซึมเมื่อเข้าสู่ร่างกาย hne ทำปฏิกิริยากับดีเอ็นเออาร์เอ็นเอและโปรตีนที่มีผลต่อเซลล์กระบวนการขั้นพื้นฐาน. • hne ถูกสร้างมาจากการเกิดออกซิเดชันของกรดไลโนเลอิกและมีรายงานว่าจะเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆเช่นหลอดเลือด, โรคหลอดเลือดสมอง, พาร์กินสัน, เสื่อม, ฮันติงตัน และโรคตับอาหารติดต่อวัสดุ•อาหาร safety- สารบางอย่างที่ใช้ในการผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาจเป็นอันตรายหากพวกเขาอพยพไปอาหารและกินในปริมาณมากพอ•หลายสารเคมีเหล่านี้ในการบรรจุอาหารจะถูกจัดไว้เป็นสารก่อมะเร็งกลายพันธุ์ หรือการสืบพันธุ์พิษสารเคมี•ได้รับการพิจารณาเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับระบบฮอร์โมน (สารทำลายต่อมไร้ท่อ), ถาวรและสะสมทางชีวภาพ ". การย้ายถิ่นทางเคมีจากบรรจุภัณฑ์อาหาร•บรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญที่สุด-Plastics กระดาษและคณะกรรมการ-Metals และโลหะผสมแก้วที่เซลลูโลส -Regenerated - เซรามิกส์-Elastomers และยาง





























































































































































































การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]
คัดลอก!
สารพิษจากเห็ด
-
) จำแนกเป็น 7 กลุ่ม 1 cyclopeptide
– 2 monomethylhydrozine
-
) 3.tetraethylthiuram ไดซัลไฟด์ เช่น 4
-
ของ muscarin 5 – 6 trytamine อนุพันธ์
- 7 คนอื่น

cyclopeptide
- ส่วนใหญ่ที่เป็นพิษ : อะมาท็อกซินฟาโลท็ ซิน
- , ทำลายตับ หัวใจ และไต เซลล์
- m-rna : ยับยั้งกลไก และ r-rna รบกวนเยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร
•เห็ดที่พบเห็ดระโงกหินเห็ดไข่เป็ด
-

monomethylhydrozine มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง โดยยับยั้ง GABA
- เป็นพิษต่อตับทางเดินอาหารเมตทีโมโกบินีเมีย , RBC , ระดับสารพิษ : gyromitrin
-
- gyromita เห็ดในครอบครัว helvella
•เห็ดสมองวัว


บริการค้นหาความแปลกใหม่เช่นในอาคารสำนักงานวัว .
-
: โคปรีนสารพิษ - กลไก ความเป็นพิษของ :ยับยั้ง aldh
- พิษเกิดขึ้นเมื่อกินกับอาการแอลกอฮอล์ความเข้มข้นสาร -
: เลือดจะเพิ่มขึ้นตามด้วย ล้างระบบเพิ่ม หายใจลำบาก คลื่นไส้ , ความดันเลือดต่ำ , และอาการอื่น ๆ ( อะเซทัลดีไฮด์ ซินโดรม )

muscarin
-
- พบในเครื่องประดับและกลไกความเป็นพิษต่อระบบประสาทโดยยับยั้งอาการ - ระบบ
พาราซิมพาเทติค :ชอบลมโกรกพิษอิ่มใจ

4
,
- อนุพันธ์สารพิษ : อินโดลกรุ๊ปเช่นขี้ควาย psilocin
- และกลไกความเป็นพิษต่อระบบประสาท เช่น อาการแต่ละคน
: ความดันโลหิตสูง hallucinogic , hypoglycemia
- พบในเห็ดวิเศษเห็ดขี้ควาย


บริการสารพิษพืชพิษพืชสารเป็นของที่ค่อนข้างไม่กี่ ในวงกว้าง ประเภทของสารประกอบ
บริการหลักของกลุ่มเหล่านี้ ได้แก่ สารอัลคาลอยด์ไกลโคไซด์ proteinaceous , สารประกอบ , กรดอินทรีย์ แอลกอฮอล์ และเรซิน resinoids

พิษพืช
-
–ออกฤทธิ์ระคายเคืองต่อผนังลาไส้ทาให้อาเจียนต่อลำไส้เล็กปวดท้องท้องร่วง
–สารพิษได้แก่ saponin , เรซิ่น , protoanemonin taxine
,–พบที่ผลมะคาดีควายเมล็ดมันแกวผลเทียนหยด


•สารพิษพวก toxalbumins solanines พืชพิษ , สารออกซาเลตมีฤทธิ์ต่อกระเพาะอาหารและลาไส้ช้าๆเกิดการอักเสบของทางเดินอาหาร
, ,•อาการที่พบคลื่นไส้ท้องเดินเบื่ออาหารอุจจาระเป็นเลือดชักอุณหภูมิร่างกายต่า


- พืชพิษมีผลต่อกระเพาะอาหารและลําไส้เล็ก - toxalbumins พบได้ที่เมล็ดสลอดเมล็ดโพธิ์ฝรั่งเมล็ดมะกล่าตาหนู ( เอบริน และเลคตินมี ) เมล็ดละหุ่ง ( Ricin ) เมล็ดสบู่ดาเมล็ดฝิ่นดิบ

สารพิษต่อผนังกระเพาะอาหารและลาไส้
-

ผลดิบของต้นโทงเทงโซลานีนพบจากผลดิบต้นราตรีต้นอ่อนของมันฝรั่งงอกพืชพิษต่อระบบประสาทได้เป็น

•แบ่งตามสมบัติการออกฤทธิ์•กดประสาท
ทาให้มีอาการซึมเศร้าเชื่องช้าเช่นยางจากดอกฝิ่น

เกิดอาการตื่นตัว•กระตุ้นประสาทเช่นอัลคาลอยด์ ( ยาเบื่อจากเมล็ดแสลงใจ , ต้นสะเดาอินเดีย ( azaridine บรูซีน ) , หัวกลอย margosine ) ( dioscorcine )

•หลอนประสาท•จากต้นกัญชา ( THC )ผลจันทน์เทศ ( myristicine )

พืชพิษต่อระบบประสาท
•สารพวกปริมาณอัลคาลอยด์ : hyoscine จากดอกลาโพงหรือมะเขือบ้าเกิดอาการเคลิ้มฝันหัวใจเต้นเร็ว BP สูงปากแห้งคอแห้งพิษพืช :


ระบบหัวใจและหลอดเลือด- คลองชองกเยชอน - จากใบฟอกซ์โกลฟกะโหลกศีรษะจากพืชพวกโหราตีนหมาเอกซ์เรย์ : อาบหัวลูกศรล่าสัตว์
-
- thevetin จากเมล็ดราเพย neriodorin โอลีนดริน , จากยี่โถ
-
•มะเค็ดชั่วน่อตั่ว corchorin จากเมล็ดปอกระเจา , กินเพียง 3 ใบทาให้ตายได้พืชพิษต่อตับ


:•พบได้ในพืชที่เป็นอาหารสัตว์ทานเป็นประจาเกิดโรคขึ้นมา•สารพาได้แก่อยด์ : pyrrolizidine จากหิงหายหญ้างวงช้างเป็นพิษต่อตับ



goitrogenic สาร•สารสาคัญ––– thiocyanates


•พืชตระกูลไธโอยูเรซิลไทโอกะหล่ารากผักกาดน้ามันมัสตาร์ด
•กลไกขัดขวางการเข้าของไอโอไดด์ไอออนที่ต่อมไธรอยด์ทาให้ไธรอยด์โตขึ้น



•พืชยับยั้งเอนไซม์ที่ย่อยโปรตีนทาให้ลดการย่อยและการดูดซึมอาหารโปรตีน pancrease ความเป็นพิษ•จาการทดลองในสัตว์ทดลองให้รับประทานเป็นเวลานานพบว่าตับอ่อนโตขึ้น
•ข้าวสาลี cauliflower ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ถั่วเหลืองถั่วลิสงมันฝรั่ง



มันเทศกาแฟผู้ป่วย•ได้แก่สารพิษที่ทาให้เม็ดเลือดแดงแตกทาให้ไปจับกับไตทาให้ไตวาย
•ออกซาเลตทาให้ปัสสาวะขัดปัสสาวะไม่ออก - ความไว้วางใจใช้เงินมือเติบพบในลูกเนียงทาให้ปวดปัสสาวะขัดปัสสาวะขุ่น

สารก่อมะเร็งจากพืช
- ซาฟรอล : พริกไทย safrol ในเบียร์ส่งเสริม
โรคมะเร็งตับบริการ arecaidine ทำให้เกิดมะเร็งช่องปาก เรโคลีน และ ecdysones จากผักกูดก่อให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร
-
-
cycasdaceae
ทาให้เกิดมะเร็งลาไส้เล็กส่วนต้นแคปไซซิน•พืชวงศ์ cycasdaceae เช่นปรงมะพร้าวเต่าปรงเขาปรงป่า•มีสารพิษไซเคซินจัดในกลุ่ม pseudocyanotic Glycoside เมื่ออยู่ในสภาพกรดจะสลายตัวให้เมทานอลและไซยาไนด์

-

- พืชปนเปื้อนสารพิษปนเปื้อน
-
กระบวนการปนเปื้อนสิ่งแวดล้อมอาหารวัสดุ
- ติดต่อ- เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ปนเปื้อนสารปนเปื้อน
-
กระบวนการเหล่านี้ชนิดของการปนเปื้อนเกิดขึ้นในระหว่างการประมวลผลและการผลิตอาหาร เช่น ป่า และไนโตรซามีน
- chloropropanol PAH เกิดขึ้นในระหว่างบาร์บีคิว , ย่างเนื้อหรือมนุษย์สัมผัสจากมลพิษในอากาศและจากบุหรี่สูบบุหรี่
- พ่าห์ : ต่อย immunotoxic สารก่อมะเร็ง , ,
- chloropropanols :สารก่อมะเร็งในสัตว์ต่อย เช่น การย่อยด้วย ( 3-mcpd ) โดยผลิตภัณฑ์ในซอสถั่วเหลืองและผักโปรตีนไฮโดรไลซ์ด้วยกรดอินทรีย์สารปนเปื้อนในอาหารสิ่งแวดล้อม


- มีความสนใจอย่างต่อเนื่องใน contaminantion ของห่วงโซ่อาหารอินทรีย์สารเคมีที่ผลิตโดย indrustry อย่างใดอย่างหนึ่งหรือผลพลอยได้จากอุตสาหกรรม
กิจกรรม .หอมไฮโดรคาร์บอนเบนซิน - :
-
: สารโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนแต่ละได ซินและ PCBs


-
และ disrupters ต่อมไร้ท่อความเป็นพิษลดลงและ testicular มะเร็ง
อสุจิเพิ่มขึ้นและเพิ่มขึ้นใน oestrogenic –มะเร็งเต้านม
รบกวนฮอร์โมนผลิต oestrogenic และ / หรือกิจกรรม oestrogenic โลหะหนักในอาหาร

- โลหะหนักเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีความถ่วงจำเพาะ ( วัดความหนาแน่น ) อย่างน้อยห้าเท่าของน้ำโลหะหนัก -
อาจเข้าสู่ร่างกายได้ อาหาร น้ำ หรืออากาศ
หรือโดยการดูดซึมผ่านทางผิวหนัง
-
- โซ่โลหะหนักที่ปนเปื้อนในอาหารสะสมโลหะหนักในสิ่งแวดล้อม
สาเหตุ โลหะหนักที่ปนเปื้อน ในอาหารธรรมชาติดินและน้ำในฟาร์ม

ของเสียอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร เครื่องจักร อาหารที่ประกอบด้วยดีบุก ( Sn )
-
ที่มา : อาหารกระป๋อง , การประมวลผลปนเปื้อน
- SN ถูกดูดซึมจากทางเดินอาหาร , การกระจายอย่างกว้างขวางในร่างกาย แล้วขับออกโดยไต .
- SN จะฝากในปอด และกระดูก
- ดีบุกสามารถทำให้เกิดไตหลังจากฉีดขาดเกลือ
ยาสัตว์ - ระยะยาวสารก่อมะเร็งมีการศึกษาแสดงน้อยกว่ามะเร็งเนื้องอกในสัตว์ที่มีมากกว่าในการควบคุมดีบุกดีบุก ( Sn ) .

-
ที่มา : อาหารกระป๋อง , การประมวลผลปนเปื้อน
- SN ถูกดูดซึมจากทางเดินอาหาร , การกระจายอย่างกว้างขวางในร่างกาย แล้วขับออกโดยไต .
- SN จะฝากในปอด และกระดูก .
- ดีบุกเกลือสามารถทำให้ไตของหลังฉีดยา
สัตว์ - ระยะยาวสารก่อมะเร็งมีการศึกษาแสดงน้อยกว่ามะเร็งเนื้องอกในสัตว์ตากกระป๋องกว่าในการควบคุม


บริการอลูมิเนียมอัล ปนเปื้อนในอาหาร ภาชนะใส่อาหาร ยา

อาหารที่มีการประมวลผลในระหว่าง
- สารฟอกขาว : ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ โซเดียมซัลไฟด์ โซเดียม ซัลเฟต คลอรีน คลอรอกซ์ sodiumdithionite , ใช้เพื่อยับยั้งแบคทีเรีย และ แม่พิมพ์เติบโตอาหารที่มีการประมวลผล


ระหว่าง- อาหาร กระบวนการ ได้แก่ ต้ม ปิ้ง ย่าง และ stroage สามารถผลิตสารพิษ
- ค้างการเผาไหม้ผลิตสารโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน ( PAHs )
- เบนโซเอไพรีน
- เบนโซ ( เอ ) anthrazene
-
) : โปรตีนหมักเกิด

อบย่างอาหาร
- ผลิตไดออกซินโพลีคลอริ dibenzo ได ซิน ( พีซีดีดี )
และ furan โพลีคลอริ dibenzofuran ( pcdf )


ใช้น้ำมัน- น้ำมันจะถูกออกซิไดซ์โดยความร้อนและความชื้นสามารถผลิตสารโพลาร์
- การนำน้ำมันพืชอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าสารพิษเรียกว่า 4-hydroxy-trans-2-nonenal ( hne )
- hne เป็นรู้จักกันดี เป็นพิษสูงสารประกอบที่สามารถดูดซึมจากอาหาร เมื่อร่างกายดูดซึมเข้าสู่ hne ทำปฏิกิริยากับดีเอ็นเอ อาร์เอ็นเอและโปรตีนที่มีผลต่อกระบวนการโทรศัพท์มือถือขั้นพื้นฐาน
- hne จะเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรดไขมัน และมีรายงานจะเกี่ยวข้องกับโรคต่าง ๆ เช่น โรคหลอดเลือดอุดตัน เป็นพาร์กินสัน Alzheimer ฮันติงตันและตับ , โรค

ติดต่ออาหารวัสดุ
- ความปลอดภัยด้านอาหาร - สารบางอย่างที่ใช้ผลิตบรรจุภัณฑ์ วัสดุที่อาจเป็นอันตราย ถ้าพวกเขาย้ายไปที่อาหารและ คงกินในปริมาณที่มากพอ
บวก หลายของสารเคมีเหล่านี้ในบรรจุภัณฑ์อาหารได้จัดเป็นสารก่อมะเร็ง หรือสารก่อกลายพันธุ์ , การสืบพันธุ์ , สารเคมีเป็นพิษ
- ถือว่ารบกวนระบบฮอร์โมน ( ฮอร์โมน disruptors ) แบบถาวร และ bioaccumulative " การย้ายถิ่นเคมี


บริการจากบรรจุภัณฑ์อาหารบรรจุภัณฑ์พลาสติก

และที่สำคัญที่สุดสำหรับกระดาษและกระดาน
โลหะ –––แก้วและโลหะ


อาการฟกช้ำเซรามิกและพอลิเมอร์ ยางที

การแปล กรุณารอสักครู่..
　
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.

Copyright ©2026 I Love Translation. All reserved.

E-mail: