Complete inactivation of enzymes (p

Complete inactivation of enzymes (peroxidase,pectinmethylesterase and polyphenol oxidase) and microbes (total plate count, yeast and mould) were observed in conventional pasteurization at 95 C but this treatment also showed highest losses of ascorbic acid, total phenols, flavonoids and antioxidant capacity.

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

เอนไซม์ (ฮอส pectinmethylesterase และ polyphenol oxidase) และจุลินทรีย์ (จำนวนแผ่นรวม ยีสต์ และเชื้อ) ฤทธิ์สมบูรณ์ถูกสังเกตในไลน์ผลิตเดิมที่ 95 C แต่การรักษานี้ยัง แสดงให้เห็นการขาดทุนสูงสุดของกรดแอสคอร์บิค รวมวิทยาศาสตร์ ฟลา และสารต้านอนุมูล

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

การใช้งานที่สมบูรณ์ของเอนไซม์ (peroxidase, pectinmethylesterase และ polyphenol oxidase) และจุลินทรีย์ (จานนับรวมยีสต์และรา) ถูกตั้งข้อสังเกตในการพาสเจอร์ไรซ์แบบเดิมที่ 95 องศาเซลเซียส แต่การรักษานี้ยังแสดงให้เห็นความสูญเสียที่สูงที่สุดของวิตามินซีฟีนอลรวม flavonoids และสารต้านอนุมูลอิสระ .

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

ทำให้สมบูรณ์ของเอนไซม์ ( ทั้ง pectinmethylesterase และ polyphenol oxidase ) และจุลินทรีย์ ( นับจุลินทรีย์ทั้งหมดยีสต์และเชื้อรา ) พบว่าในการฆ่าเชื้อปกติ 95 องศาเซลเซียส แต่การรักษานี้ยังพบความเสียหายสูงสุดของกรดแอสคอร์บิค ฟีนอลรวม ฟลาโวนอยด์และความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.