ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้ามะละกอดิบ 2 ถ้ว

ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้ามะละกอดิบ 2 ถ้วยกระเทียม 3 กลีบพริกขี้หนู 5-6 เม็ดมะเขือเทศผ่าครึ่ง 1-2 ลูกปูดอง 1-2 ตัวถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝักน้ำปลาร้าต้ม(ใส่เนื้อปลาร้าด้วยก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะกุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วยน้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำส้มตำปูปลาร้า1. ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆหรืออาจใช้ที่ไสมะละกอแทน2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก แล้วตามด้วยถั่วฝักยาว ตำให้แหลก3. ใส่มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า แล้วตำให้เข้ากัน4. ใส่มะละกอ แล้วตามด้วยปูดอง(ดึงกระดองปูด้านในทิ้งก่อน)แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน5. ชิมแล้วปรุงจนชอบ ตักใส่จานทานพร้อมผักสด

Zoeken ่ ว น ผ zoeken ม zoeken ้ ม ต ำ ป ู ป ล า ร ้ า
ม ะ ล ะ dat ด voor de koning บ 2 ถ ้ ว ย
dat ร ะ te ท ี ย ม 3 dat ล ี บ
พ ร voor ข ี dat ้ ห น ู te ม ็ 5 - 6 ด
ม ะ te ข ื koning te ท ศ ผ ่ า ค ร ึ ่ ง 1 - 2 ล ู
ป dat ู ด ง - koning ต ั ว
ถ ั ่ ว ฝ ั dat ย า ว ห ั ่ น 1 ฝ ั
น ้ ำ dat ป ล า ร ้ า ต ้ ม (ใ zoeken ่ te น ื ้ koning ป ล า ร ้ า ด ้ ว ย dat ็; ด ้) 1 ช ้ koning น โ ต ๊ ะ
น ้ ำ ป ล า 1 ช ้ koning น โ ต ๊ ะ
dat ุ ้ ง แ ห ้ ง 2 ช ้ koning น โ ต ๊ ะ
น ้ ำ ม ะ น า ว ห ร ื koning น ้ ำ ม ะ ข า ม te ป ี ย dat 1 / 4 ถ ้ ว ย
น ้ ำ ต า ล ป ี ๊ ป 1 ช ้ koning น โ ต ๊ ะ




ว voor ธ ี ท ำ zoeken ้ ม ต ำ ป ู ป ล า ร ้ า
1.Dat ล ป koning ม ะ ล ะ koning ล ะ dat แ ล ้ า ง ด ้ ว ย น ้ ำ ใ ห ้ zoeken ะ koning า ด แ ล ้ ว ท ำ dat า ร te ฉ า ะ แ ล ะ zoeken ั บ แ ล ้ ว ใ ช ้ ม ี ด ฝ า น ใ ห ้ te ป ็ น te zoeken ้ น ๆ
ห ร ื koning จ ใ koning า ช ้ ท ี ่; zoeken ม ะ ล ะ koning ท dat แ น
2.Dat ใ zoeken ่ ร ะ te ท ี ย ม แ ล ะ พ ร voor ข ี dat ้ ห น ู ล ง ใ น ค ร dat แ ล ้ ว ต ำ ใ ห ้ พ แ dat koning ต แ ล ้ ว ต า ม ด ้ ว ย ถ ั ่ ว ฝ ั dat ย า ว ต ำ ใ ห ้ แ dat ห ล
3.ใ zoeken ่ ม ะ te ข ื koning te ท ศ น ้ ำ ม ะ น า ว น ้ ำ ต า ล ป ี ๊ บ น ้ ำ ป ล า น ้ ำ ป ล า ร ้ า แ ล ้ ว ต ำ ใ ห ้ te ข ้ า dat ั น
4.ใ zoeken ่ ม ะ ล ะ koning ล ้ dat แ ว ต า ม ด ้ ว ย ป ู ด koning ง (ด ึ ง ร ะ ด dat koning ง ป ู ด ้ า น ใ น ท voor ง ่ ้ dat koning น) แ ล ้ ว ต ำ te บ า ๆ ค ล Dat ุ te ค ล ้ า ใ ห ้ te ข ้ า dat ั น
5.ช voor ม แ ล ้ ว ป ร ุ ง จ น ช บ ต dat koning ั ใ zoeken ่ จ า น ท า น พ ร ้ ม ผ dat koning ั zoeken ด