Cholesterol removal ability: Recent research showed that several LAB isolated from different fermented foods, such as L. acidophilus, L. paracasei, L. helveticus, and L. delbrueckii ssp. bulgaricus had cholesterol removal ability 13-14, 19, 29. The present study indicated that all 8 isolated had cholesterol removal ability with cholesterol removal rate ranging from 49.95% to 68.92% (Table 2). Cholesterol removal ability of X3-1, X3-2B, X3-3B and X3-13B was significantly higher (P < 0.05) than that of other strains, and in X3-2B (68.92%) was highest. Further tests might be needed to screen for probiotic strains which can lower serum cholesterol in vivo.
ความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอล: งานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าหลายห้องปฏิบัติการที่แยกได้จากอาหารหมักที่แตกต่างกันเช่นลิตร acidophilus, ลิตร paracasei, ลิตร helveticus และลิตร delbrueckii เอสเอส bulgaricus มีความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอล 13-14, 19, 29 การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าทั้ง 8 แยกมีความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอลที่มีอัตราการกำจัดคอเลสเตอรอลตั้งแต่ 49.95% ถึง 68.92% (ตารางที่ 2)ความสามารถในการกำจัดคอเลสเตอรอลของ x3-1, x3-2b, x3-3b และ x3-13b สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) กว่าสายพันธุ์อื่น ๆ และใน x3-2b (68.92%) สูงสุด การทดสอบต่อไปอาจจะต้องไปที่หน้าจอเพื่อโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่สามารถลดระดับโคเลสเตอรอลในร่างกาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
ความสามารถในการกำจัดไขมัน: การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่า ห้องปฏิบัติการต่าง ๆ แยกต่างหากจากต่าง ๆ อาหารหมัก เช่น L. acidophilus, L. paracasei, L. helveticus และ L. delbrueckii ssp. bulgaricus มีไขมันกำจัดความสามารถ 13-14, 19, 29 การศึกษาปัจจุบันระบุว่า 8 ทั้งหมดแยกต่างหากมีความสามารถในการกำจัดไขมัน ด้วยไขมันเอาอัตราตั้งแต่ 49.95% 68.92% (ตารางที่ 2) สามารถกำจัดไขมัน X 3 1, X 3-2B, 3B X 3 และ 13B X 3 ได้อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) มากกว่าที่สายพันธุ์อื่น ๆ และ X 3-2B (68.92%) ได้สูงสุด ทดสอบเพิ่มเติมอาจกำลังต้องจอสำหรับโปรไบโอติกส์สายพันธุ์ที่สามารถลดไขมันเซรั่มในสัตว์ทดลอง
การแปล กรุณารอสักครู่..