Although SC provides the sweetness

Although SC provides the sweetness and crystallisation properties of sucrose, it has the disadvantage that it cannot mimic the structural contribution of sucrose to baked products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่า SC มีความหวานหอมและ crystallisation คุณสมบัติของซูโครส มันมีข้อเสียที่ว่า มันไม่สามารถเลียนแบบสัดส่วนโครงสร้างของซูโครสอบผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าเอสซีให้ความหวานและคุณสมบัติตกผลึกของน้ำตาลซูโครส แต่ก็มีข้อเสียที่ไม่สามารถเลียนแบบการมีส่วนร่วมของโครงสร้างของน้ำตาลซูโครสกับผลิตภัณฑ์อบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่า SC มีความหวานและคุณสมบัติการตกผลึกของน้ำตาลทราย มันมีข้อเสียที่ไม่สามารถเลียนแบบโครงสร้างของน้ำตาลซูโครสในผลงานของผลิตภัณฑ์ขนมอบ