Processing and marketingDried bissa

Processing and marketing
Dried bissap calyces are easy to store and have a long
shelf-life if dried well. Making bissap juice is very easy
(see recipe below) and the calyces can also be
transformed into sweet pickle, jelly and jam. More
sophisticated processing into syrup or juice concentrate
is possible too, with appropriate equipment.
The YNW Federation recently delivered 5 tons dried
bissap flowers to a Senegalese juice manufacturer for a
pilot marketing project for local ‘fair trade’distribution,
with a better share of the value chain returned to the
farmers. The deal includes support from the company
on pre-financing good quality seed and technical
training. Other ‘fair trade’groups in Senegal, such as the
Women’s Network for Organic Farming & Fair Trade
(REFABEC) add value to farmers’produce by
processing and preservation methods, including bissap
flowers and jams.YNW farmers and Enda Pronat see
bissap as one of their most appropriate crops to
consider for export

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แปรรูป และการตลาดCalyces bissap แห้งได้ง่าย การเก็บได้นาน-อายุการเก็บรักษาถ้าแห้งดี ทำ bissap น้ำเป็นเรื่องง่ายมาก(ดูสูตรด้านล่าง) และยังสามารถ calycesเปลี่ยนเป็นผักดองหวาน เจลลี่ และแยม เพิ่มเติมประมวลผลที่ซับซ้อนลงในน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้เข้มข้นได้มากเกินไป มีอุปกรณ์ที่เหมาะสมสหพันธ์ YNW เพิ่งส่ง 5 ตันแห้งbissap ดอกไม้ให้ผู้ผลิตน้ำ Senegalese สำหรับการโครงการนำร่องตลาดในท้องถิ่น ' แฟร์ trade'distributionมีดีกว่า สัดส่วนของห่วงโซ่คุณค่ากลับไปเกษตรกร การจัดการรวมถึงการสนับสนุนจากบริษัทบนก่อนเงินคุณภาพเมล็ด และเทคนิคฝึกอบรม อื่น ๆ ' แฟร์ trade'groups มาย เช่นการสตรีเครือข่ายเกษตรอินทรีย์-แฟร์เทรด(REFABEC) เพิ่มค่า farmers'produce ด้วยวิธีการประมวลผลและการเก็บรักษา รวม bissapดอกไม้และแยมเกษตรกร YNW และ Enda Pronatbissap เป็นหนึ่งของพืชที่เหมาะสมกับพิจารณาสำหรับการส่งออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแปรรูปและการตลาด
แห้ง calyces bissap จะง่ายต่อการจัดเก็บและมีความยาว
อายุการเก็บรักษาถ้าแห้งดี น้ำผลไม้ bissap ทำให้เป็นเรื่องง่ายมาก
(ดูสูตรด้านล่าง) และ calyces นอกจากนี้ยังสามารถ
เปลี่ยนเป็นดองหวานเยลลี่และแยม เพิ่มเติม
การประมวลผลที่มีความซับซ้อนเป็นน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้เข้มข้น
เป็นไปได้ที่เกินไปกับอุปกรณ์ที่เหมาะสม.
สภา YNW เมื่อเร็ว ๆ นี้ส่ง 5 ตันแห้ง
ดอกไม้ bissap ที่จะเป็นผู้ผลิตน้ำผลไม้เซเนกัลสำหรับ
โครงการนำร่องสำหรับตลาดท้องถิ่น trade'distribution ยุติธรรม
มีส่วนแบ่งที่ดีขึ้นของ ห่วงโซ่คุณค่ากลับไปยัง
เกษตรกร การจัดการรวมถึงการสนับสนุนจาก บริษัท
ในการจัดหาเงินล่วงหน้าเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดีและเทคนิค
การฝึกอบรม อื่น ๆ 'trade'groups ยุติธรรมในประเทศเซเนกัลเช่น
เครือข่ายสตรีสำหรับเกษตรอินทรีย์และการค้ายุติธรรม
(REFABEC) เพิ่มมูลค่าให้กับ farmers'produce โดย
การประมวลผลและวิธีการเก็บรักษารวมทั้ง bissap
ดอกไม้และเกษตรกร jams.YNW และ Enda Pronat เห็น
bissap เป็นหนึ่ง ของพืชที่เหมาะสมที่สุดของพวกเขาในการ
พิจารณาเพื่อการส่งออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประมวลผลและการตลาด
แห้ง bissap calyces จะง่ายต่อการจัดเก็บ และมีการเก็บรักษานาน
ถ้าแห้งดี การ bissap น้ำผลไม้ง่ายมาก
( ดูสูตรด้านล่าง ) และ calyces ยังสามารถ
กลายเป็นดองหวาน , เยลลี่และแยม การประมวลผลในน้ำเชื่อมหรือซับซ้อนมากขึ้น

น้ําข้นได้ ด้วยอุปกรณ์ที่เหมาะสม .
ynw สหพันธ์เพิ่งส่ง 5 ตันแห้ง
bissap ดอกไม้กับเซเนกัลผู้ผลิตน้ำผลไม้สำหรับโครงการนำร่อง trade'distribution
การตลาดท้องถิ่น ' ยุติธรรม
กับหุ้นที่ดีของห่วงโซ่คุณค่ากลับมา
ชาวนา จัดการรวมถึงการสนับสนุนจาก บริษัท เงินทุนที่ดีก่อน
ในคุณภาพของเมล็ดพันธุ์และจ่า

งานอื่น ๆ trade'groups ในประเทศเซเนกัล เช่น เครือข่ายสตรีเพื่อเกษตรอินทรีย์

&ยุติธรรมการค้า( refabec ) เพิ่มมูลค่าให้กับ farmers'produce โดย
การประมวลผลและวิธีการรักษา รวมทั้ง bissap
ดอกไม้และเกษตรกร และ jams.ynw enda pronat ดู
bissap เป็นหนึ่งของพวกเขาที่เหมาะสมที่สุด

พิจารณาพืชเพื่อการส่งออก