Soy sauce also exhibits antiplatele

Soy sauce also exhibits antiplatelet activity (45). Aqueous
twofold diluents of soy sauce completely inhibited both
the collagen- and epinephrine-induced aggregation of human
platelets. The active components are 1-methyl-1,2,3,4,-
tetrahydro-β-carboline (MTBC) and 1-methyl-β-carboline
(MBC) (Fig. 10). The concentrations in commercially available
soy sauces are 28–85 ppm for MTBC and 0.3–4.2 ppm
for MBC. MTBC shows mean concentrations of 4.6, 4.2,
28.6, 11.6 and 65.8 μg/ml to produce a 50% inhibition of
the maximal aggregation response induced by epinephrine,
platelet-activating factor, collagen, adenosine 5′-diphosphate
and thrombin, respectively. β-Carboline analogs were found
to inhibit platelet aggregation (46, 47). Among them, MTBC
is the most active inhibitor of platelet aggregation by all the
tested inducers. Soy sauce is a functional seasoning with a
potent preventive effect on thrombus formation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซอสถั่วเหลืองนอกจากนี้ยังจัดแสดงกิจกรรม antiplatelet (45) อควีสองเท่าตัวของซอสถั่วเหลืองทั้งหมดห้ามทั้งสองรวมเกิดคอลลาเจน และอะดรีนาลินของมนุษย์เกล็ดเลือด ส่วนที่ใช้งานอยู่ 1-methyl-1,2,3,4, -tetrahydro-β-carboline (MTBC) และ 1-methyl-β-carboline(ช่อง MBC) (Fig. 10) ความเข้มข้นในใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ซอสถั่วเหลืองคือ 28-85 ppm สำหรับ MTBC และ 0.3 – 4.2 ppmสำหรับช่อง MBC MTBC แสดงความเข้มข้นเฉลี่ยของ 4.6, 4.228.6, 11.6 และ 65.8 μg/ml ยับยั้ง 50% ของการผลิตการตอบสนองรวมสูงสุดที่เกิดจากอะดรีนาลินเรียกใช้เกล็ดเลือดปัจจัย คอลลาเจน อะดี 5′-diphosphateและ thrombin ตามลำดับ พบ analogs β-Carbolineยับยั้งเกล็ดเลือดรวม (46, 47) ในหมู่พวกเขา MTBCเป็นสารยับยั้งการใช้งานมากที่สุดของการรวมกลุ่มของเกล็ดเลือดโดยทั้งหมดนี้inducers ทดสอบ ซีอิ๊วเป็นเครื่องปรุงที่ทำงานด้วยการมีศักยภาพผลการป้องกันเกี่ยวกับการก่อตัว thrombus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซอสถั่วเหลืองยังแสดงกิจกรรมต้านเกล็ดเลือด (45) น้ำ
diluents สองเท่าของซอสถั่วเหลืองสมบูรณ์ทั้งยับยั้ง
การรวมตัวคอลลาเจนและอะดรีนาลีนที่เกิดขึ้นของมนุษย์
เกล็ดเลือด ส่วนประกอบที่ใช้งานคือ 1-methyl-1,2,3,4 -
Tetrahydro-β-carboline (MTBC) และ 1-methyl-β-carboline
(MBC) (. รูปที่ 10) ความเข้มข้นในเชิงพาณิชย์ที่มี
ซอสถั่วเหลืองเป็น 28-85 นาทีสำหรับการ MTBC และ 0.3-4.2 ppm และ
สำหรับ MBC MTBC แสดงให้เห็นความเข้มข้นเฉลี่ยของ 4.6, 4.2,
28.6, 11.6 และ 65.8 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรในการผลิตการยับยั้ง 50% ของ
การตอบสนองต่อการรวมตัวสูงสุดที่เกิดจาก epinephrine,
ปัจจัยเกล็ดเลือดที่เปิดใช้งานคอลลาเจน, adenosine 5'-เพท
และ thrombin ตามลำดับ analogs β-Carboline ที่พบ
ในการยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด (46, 47) ในหมู่พวกเขา MTBC
เป็นสารยับยั้งการใช้งานมากที่สุดของเกล็ดเลือดโดยทุก
ปฏิกิริยาการทดสอบ ซอสถั่วเหลืองเป็นรสทำงานที่มี
ผลป้องกันที่มีศักยภาพในการก่อตัว thrombus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซอสถั่วเหลือง ยังได้จัดแสดงกิจกรรมที ( 45 ) โดย
ทวีคูณสารของซอสถั่วเหลืองยับยั้งได้ทั้งคอลลาเจน และอิพิเนฟริน

โดยรวมของมนุษย์ เกล็ดเลือด องค์ประกอบที่ใช้งาน 1-methyl-1,2,3,4 , -
tetrahydro - บีตา - คาร์โบลีน ( mtbc ) และ 1-methyl - บีตา - คาร์โบลีน
( MBC ) ( รูปที่ 10 ) ความเข้มข้นในซีอิ๊วที่ใช้ในเชิงพาณิชย์
28 – 85 mtbc และ 0.3 ppm ) 4 .2 ppm
สำหรับ MBC mtbc แสดงหมายถึงความเข้มข้นของ 4.6 4.2 ,
, 28.6 , 11.6 และ หันมาμ g / ml ผลิต 50% การยับยั้งการตอบสนองสูงสุดของ

ของ epinephrine ปัจจัยกระตุ้นคอลลาเจน อะดีโนซีน 5 ’ - พุ่งหลาว
และ ธรอมบิน ตามลำดับ บีตา - คาร์โบลีนซึ่งพบ
เพื่อยับยั้งเกล็ดเลือด ( 46 , 47 ) mtbc
ในหมู่พวกเขามีการใช้งานมากที่สุดของเกล็ดเลือดยับยั้งโดยทั้งหมด
ทดสอบใช้ . ซอสถั่วเหลืองเป็นเครื่องปรุงการทํางานกับผลที่มีศักยภาพการป้องกัน thrombus formation .