Welcome to the Department of Agro-Industry at Naresuan University. Our department serves the needs of study and research with high quality laboratories and equipment. We have continuously produced graduates who possess both academic and practical experiences in the field of agro-industry, especially in food science and technology.
We are proud of our strong graduate programs in Food Science and Technology both at master’s and doctoral levels. Our good reputation is confirmed through high quality technical presentations in international conferences, scientific conventions, and both national and international publications.
As presented in the faculty profiles, expertise among our faculty is diverse and comprehensive, covering broad areas, such as food chemistry, food processing and engineering, food microbiology and food safety, food product development, food biotechnology, and food nutrition and packaging. Our missions not only focus on instruction and research but also consultancy and outreach programs. Our faculty members are well-known for their willingness to nurture capable students through participation in their commissioned research project as part of the student’s own thesis. These efforts, therefore, have led to a number of international publications and patents over the past decade. Our faculty members also have established close and strong relationships with professors in leading US, European, Asian, and Australian universities and research institutes.
As for recognition and significant partnerships, our department is honored to be a member of several professional consortiums and associations, such as the Thailand Agro-Industry Academic Council Association (AIAC). Moreover, in the capacity of a committee member on the AIAC Board, our department is kept abreast of up-to-date activities. In addition, we also signed MOUs with the leading food industry companies, such as CEO Agrifood Co. Ltd, WGC Co. Ltd., and Oryza Oil and Fat Chemical Co. Ltd. (Japan). Regarding the MOUs, our staff and students have received research funding and scholarships on a continuous basis.
One of our great advantages as compared to other universities offering programs in Food Science and Technology is the location. We are situated in the hub of thriving primary agricultural production for consumption both at home and abroad. Additionally, as a department under the Faculty of Agriculture, Natural Resources and Environment, we are closely related to other departments and together we can make a big difference in our field with collective efforts.
Come and join us as the path to your personal success, through our course offering research opportunities with provision for funding through grants and scholarships. Let’s join hands in feeding the world with safe and healthy foods.
ยินดีต้อนรับสู่ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตรที่มหาวิทยาลัยนเรศวร แผนกของเราตอบสนองความต้องการของการศึกษาและการวิจัยที่มีห้องปฏิบัติการที่มีคุณภาพสูงและอุปกรณ์ เรามีผู้สำเร็จการศึกษาที่ผลิตอย่างต่อเนื่องที่มีประสบการณ์ทั้งทางด้านวิชาการและการปฏิบัติในสาขาอุตสาหกรรมเกษตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.
เรามีความภาคภูมิใจของหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษาที่แข็งแกร่งของเราในวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทั้งในปริญญาโทและระดับปริญญาเอก ชื่อเสียงที่ดีของเราได้รับการยืนยันผ่านการนำเสนอผลงานทางเทคนิคที่มีคุณภาพสูงในการประชุมระหว่างประเทศการประชุมทางวิทยาศาสตร์และสื่อสิ่งพิมพ์ทั้งในระดับชาติและระดับนานาชาติ.
ในฐานะที่นำเสนอในรูปแบบคณะเชี่ยวชาญในหมู่คณะของเรามีความหลากหลายและครบวงจรที่ครอบคลุมพื้นที่ในวงกว้างเช่นอาหารเคมีอาหาร การประมวลผลและวิศวกรรม, จุลชีววิทยาทางอาหารและความปลอดภัยของอาหาร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเทคโนโลยีชีวภาพอาหารและโภชนาการอาหารและบรรจุภัณฑ์ ภารกิจของเราไม่เพียง แต่มุ่งเน้นไปที่การเรียนการสอนและการวิจัย แต่ยังให้คำปรึกษาและการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ อาจารย์ของเราจะรู้จักกันดีสำหรับความตั้งใจที่จะบ่มเพาะนักเรียนที่มีความสามารถผ่านการมีส่วนร่วมในโครงการวิจัยของพวกเขาได้รับหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ของตัวเองของนักเรียน ความพยายามเหล่านี้จึงได้นำไปสู่จำนวนสิ่งพิมพ์ระหว่างประเทศและการจดสิทธิบัตรในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา คณะสมาชิกของเรายังได้สร้างความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดและแข็งแกร่งกับอาจารย์ในชั้นนำของสหรัฐ, ยุโรป, เอเชีย, และมหาวิทยาลัยในออสเตรเลียและสถาบันการวิจัย.
ในฐานะที่เป็นสำหรับการรับรู้และสร้างความร่วมมืออย่างมีนัยสำคัญแผนกของเราได้รับเกียรติให้เป็นสมาชิกของ consortiums หลายอาชีพและสมาคมดังกล่าว ประเทศไทยเป็นอุตสาหกรรมเกษตรสภาวิชาการสมาคม (AIAC) นอกจากนี้ในฐานะกรรมการในคณะกรรมการ AIAC ที่แผนกของเราจะถูกเก็บไว้ทันกิจกรรมขึ้นไปวันที่ นอกจากนี้เรายังได้ลงนามบันทึกความเข้าใจกับ บริษัท ชั้นนำของอุตสาหกรรมอาหารเช่นซีอีโอ Agrifood จำกัด WGC จำกัด และ Oryza น้ำมันและไขมันเคมี จำกัด (ญี่ปุ่น) เกี่ยวกับกร, เจ้าหน้าที่และนักศึกษาของเราได้รับการสนับสนุนเงินทุนวิจัยและทุนการศึกษาอย่างต่อเนื่อง.
หนึ่งในข้อดีของเราที่ดีเมื่อเทียบกับมหาวิทยาลัยอื่น ๆ นำเสนอโปรแกรมในสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเป็นที่ตั้ง เราตั้งอยู่ในศูนย์กลางของการผลิตทางการเกษตรที่เจริญรุ่งเรืองหลักสำหรับการบริโภคทั้งในและต่างประเทศ นอกจากนี้ในฐานะฝ่ายภายใต้คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมที่เรามีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานอื่น ๆ และร่วมกันทำให้เราสามารถสร้างความแตกต่างใหญ่ในสาขาของเราที่มีความพยายามร่วมกัน.
มาร่วมกับเราเป็นเส้นทางสู่ความสำเร็จส่วนบุคคลของคุณ ผ่านหลักสูตรของเรานำเสนอโอกาสในการวิจัยกับบทบัญญัติในการระดมทุนผ่านทุนและทุนการศึกษา ลองมาร่วมมือกันในการให้อาหารโลกที่มีอาหารที่ปลอดภัยและมีสุขภาพ
การแปล กรุณารอสักครู่..
