Three palm based and one non-palm b

Three palm based and one non-palm based saturated distilled monoglycerides (sDMG) were hydrated to form gels and applied
into sponge cakes for performances evaluations. The gel structures were similar across the samples. The increase of gel dosage
increased cake batter viscosity, aeration, cake specific volume and crumb softness. The performance of sDMG with high
monopalmitin and high monostearin gel-form cake emulsifier in sponge cakes were of no significant difference (P > 0.05).

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

Three palm based and one non-palm based saturated distilled monoglycerides (sDMG) were hydrated to form gels and appliedinto sponge cakes for performances evaluations. The gel structures were similar across the samples. The increase of gel dosageincreased cake batter viscosity, aeration, cake specific volume and crumb softness. The performance of sDMG with highmonopalmitin and high monostearin gel-form cake emulsifier in sponge cakes were of no significant difference (P > 0.05).

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

สามปาล์มและหนึ่งที่ไม่อิ่มตัวตามปาล์มกลั่น monoglycerides (sDMG) เป็นไฮเดรทในรูปแบบเจลและนำไปใช้
ลงในเค้กฟองน้ำสำหรับการประเมินผลการดำเนินงาน โครงสร้างเจลมีความคล้ายคลึงกันทั่วตัวอย่าง การเพิ่มขึ้นของปริมาณเจล
ที่เพิ่มขึ้นความหนืดของแป้งเค้กอากาศปริมาณเค้กที่เฉพาะเจาะจงและความนุ่มนวลเศษ ประสิทธิภาพการทำงานของ sDMG สูง
monopalmitin และ monostearin สูงรูปแบบเจลอิมัลซิเค้กในเค้กฟองน้ำก็ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P> 0.05)

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

สามปาล์มและปาล์มที่ใช้โดยไม่อิ่มตัว monoglycerides กลั่น ( sdmg ) hydrated รูปแบบเจลและประยุกต์
เป็นเค้กฟองน้ำสำหรับการแสดงประเมินผล . เจลโครงสร้างคล้ายกันข้ามตัวอย่าง การเพิ่มขึ้นของปริมาณเจลแป้งเค้ก
เพิ่มความหนืด , เครื่องเติมอากาศ , เค้กเฉพาะปริมาณและเศษความนุ่มนวล ประสิทธิภาพของ sdmg สูง
monopalmitin และสูง monostearin เจลรูปแบบเค้ก อิมัลซิไฟเออร์ในเค้กฟองน้ำ มีความแตกต่างอย่างไม่มีนัยสำคัญ ( P > 0.05 )

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.