There was a significant interaction

There was a significant interaction between dietary fat supplementation and frozen storage
duration in the content of lipid oxidation (Table 2). Regarding the oxidative behaviour in
unfrozen pork, chops from pigs fed control and animal fat diets had greater (P≤0.01) TBARS
values than chops from pigs fed CaSPO1 diet. However, no significant differences (P>0.05)
were observed for lipid oxidation values between diets in 2-years frozen pork. There was not an
important increase in TBARS values during frozen storage. Those results agreed with Hansen et
al. [10], who found that TBARS values were not significant higher for frozen chops compared
to fresh samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีปฏิสัมพันธ์ที่สำคัญระหว่างการเสริมอาหารที่มีไขมันและการจัดเก็บแช่แข็ง
ระยะเวลาในเนื้อหาของการเกิดออกซิเดชันของไขมัน (ตารางที่ 2) เกี่ยวกับพฤติกรรมออกซิเดชันใน
unfrozen หมูสับจากสุกรที่ได้รับอาหารควบคุมและอาหารไขมันสัตว์ที่มีมากขึ้น (P ≤ 0.01) tbars
ค่ากว่าสับจากสุกรที่ได้รับอาหาร caspo1 แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p> 0.05)
ถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับค่าไขมันออกซิเดชันระหว่างอาหารใน 2 ปีที่ผ่านมาเนื้อหมูแช่แข็ง มีไม่
เพิ่มขึ้นที่สำคัญในค่า tbars ระหว่างการเก็บรักษาแช่แข็ง ผลที่เห็นด้วยกับแฮนเซนและรหัส
อัล [10] ที่พบว่าค่า tbars ไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นสำหรับสับแช่แข็งเมื่อเทียบ
ตัวอย่างสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีปฏิสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญระหว่างเก็บแช่แข็งและแห้งไขมันอาหารเสริม
ระยะเวลาของการเกิดออกซิเดชันของไขมัน (ตารางที่ 2) เกี่ยวกับพฤติกรรม oxidative ใน
unfrozen หมู สับจากสุกรเลี้ยงควบคุม และอาหารไขมันสัตว์มีมากขึ้น (P≤0.01) TBARS
ค่ากว่าชิ้นจากสุกรเลี้ยงอาหาร CaSPO1 อย่างไรก็ตาม ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05)
สุภัคไขมันค่าออกซิเดชันระหว่างอาหารแช่แข็งหมูปี 2 มีไม่มี
ค่า TBARS สำคัญเพิ่มขึ้นในระหว่างการเก็บแช่แข็ง ผลลัพธ์ที่ตกลงกับแฮนเซ่นร้อยเอ็ด
al. [10], ซึ่งพบว่า ค่า TBARS ไม่สำคัญสูงสำหรับแช่ chops เปรียบเทียบ
ให้ตัวอย่างสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการโต้ตอบกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างอาหารเสริมไขมันและแช่แข็งเก็บข้อมูล
ระยะเวลาในเนื้อหาของ( lipid (ตารางที่ 2 ) เกี่ยวกับพฤติกรรมการเสริมสร้าง ภูมิต้านทาน ใน
unfrozen เนื้อหมู,เนื้อหมูจากหมูเลี้ยงสัตว์และการควบคุมไขมันลดน้ำหนักได้มากขึ้น( p≤ 0.01 ) tbars
ค่ากว่าเนื้อหมูจากหมูเลี้ยง caspo 1 รับประทานอาหาร แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ( P > 0.05 )
เป็นค่าออกซิไดส์( lipid ระหว่างอาหารใน 2 - ปีหมูแช่แข็ง ไม่มีที่
ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสำคัญในค่า tbars ในระหว่างการจัดเก็บแช่แข็ง ผลการค้นหาผู้ที่เห็นด้วยกับ Hansen et al .
[ 10 ]ที่พบว่าค่า tbars ไม่ได้มีความหมายมากกว่าสำหรับบดสับแช่แข็งเมื่อเทียบกับ
ซึ่งจะช่วยในการตัวอย่างสดใหม่.