(NaturalNews) While most people are aware that fast food is not the healthiest food around, they often choose to ignore it in favor of the convenience, taste or cost. However, fast food is far worse than most people are even remotely aware. In fact it's so bad, that it's simply not fit for human or even animal consumption. This is true not only because of the fat or sodium content, but because the animals themselves are often sick from malnutrition, diseased, cancer ridden or worse.
In 2002, author Eric Schlosser, a correspondent for the Atlantic Herald, came out with a ground breaking book called Fast Food Nation which takes us through a sordid maze of deception, cover up, lies, fraud and both animal and human cruelty that has unfortunately become all too common in the meat packing industry today. This was even turned into a 2006 movie release of the same name.
The fast food industry came out in strong protest against his book saying that they don't agree with his conclusions. At the same time when asked if there were any errors in the book, they said "no" that they could not find any errors in the book at all.
Animal cruelty
With the terrible and inhumane way in which the animals themselves are treated which causes the meat to lose any of its health benefits, coupled with the contamination of the meat itself during processing, you now have a situation where this meat is not only providing very little nutrition or bio-energy, but it can be quite dangerous and deadly.
"Every day in the United States, roughly 200,000 people are sickened by a food borne disease, 900 are hospitalized and 14 die. According to the CDC (Centers for Disease Control and Prevention), more than a quarter of the American population suffers a bout of food poisoning each year. Most of these cases are never reported to authorities or properly diagnosed" - Fast Food Nation, page 195
How science is used to deceive
The meat and other foods sold at fast food restaurants bears little to no resemblance to actual freshly cut meat. Food scientists employ a number of very deceptive and clever techniques to fool the senses into thinking that such foods are tasty and healthy. Science has discovered many chemicals that can exactly emulate the smells of fresh foods found in nature.
For example; Ethyl-2-methyl butyrate smells just like an apple. Adding methyl-2-peridylketone makes something taste like popcorn. Ethyl-3- hydroxybutanoate makes something taste like marshmallow. On and on these combinations go and it can all be done without effecting the appearance or nutritional value of the processed foods. These ingredients can be listed as "natural flavors" on the labels, even on foods that are listed as "organic."
What color is the food?
Aroma is not the only tweaking that goes into fast foods. The color of food also has a lot to do with its perception of flavor. This is by design because we know that color often indicates whether a food is ripe or rancid. In the early 1970s an experiment was done where people were given an "oddly tinted" meal of steak and French fries that appeared normal under the colored lights they were subjected to. Everyone thought that the food tasted fine that is until the lighting was changed. As soon as people saw that the steak was actually blue and the fries were green, people were shocked and several even became ill.
It's for these reasons that you should avoid fast food at all costs.
Sources for this article include:
Fast Food Nation, Eric Schlosser
The Complete Book of Chinese Health and Healing, Daniel Reid
Food Enzymes for Health & Longevity, Dr.Edward Howell
http://www.naturalnews.com/025241_food_fast_meat.html#ixzz2UBG8yYQ1
About the author:
Rich is a network engineer and longtime practitioner of Chinese martial arts, medicine and chi-gung for over twenty six years. Having learned many Chinese health and healing arts from old world gung-fu and healing masters and practitioners, he has helped many people to overcome their health issues and achieve their fitness goals. Through diligent study and experience he has taken this knowledge even further over the years including reading scores of books on Chinese medicine, health, chi theory, science, physics, nutrition, supplements, meditation, martial arts, and many other subjects. Utilizing the web, health and fitness videos, newsletters, articles, teachings and lectures, Rich is passionate about spreading the true knowledge of health, healing, fitness and spiritual truths. I'm proud to be writing articles for NaturalNews.com You can read many articles, hear audio interviews, and learn more about the highly praised Chinese Health and Fitness video by visiting Chinese Health and Fitness.com
Learn more: http://www.naturalnews.com/040736_Fast_Food_Nation_processed_foods_human_consumption.html#ixzz2mNgVPn7i
(NaturalNews) ในขณะที่คนส่วนใหญ่จะทราบว่าอาหารอย่างรวดเร็วไม่ได้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่อยู่รอบ ๆ พวกเขามักจะเลือกที่จะไม่สนใจมันในความโปรดปรานของความสะดวกสบายรสชาติหรือค่าใช้จ่าย แต่อาหารอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งที่เลวร้ายยิ่งกว่าคนส่วนใหญ่ตระหนักถึงได้จากระยะไกล ในความเป็นจริงมันไม่ดีเพื่อที่มันก็ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์หรือสัตว์ได้ นี้เป็นจริงไม่เพียงเพราะของไขมันหรือเนื้อหาโซเดียมแต่เป็นเพราะสัตว์ที่ตัวเองมักจะป่วยจากการขาดสารอาหาร, โรคมะเร็งขี่ม้าหรือแย่ลง.
ในปี 2002 ผู้เขียน eric Schlosser ผู้สื่อข่าวสำหรับแอตแลนติกข่าวออกมาพร้อมกับหนังสือที่ทำลายพื้นดินที่เรียกว่าประเทศอาหารอย่างรวดเร็วซึ่งจะนำเราผ่าน เขาวงกตโสมมของการหลอกลวงปกปิด, โกหกฉ้อโกงและทั้งสัตว์และความโหดร้ายของมนุษย์ที่โชคร้ายได้กลายเป็นทั้งหมดด้วยกันในอุตสาหกรรมการบรรจุเนื้อสัตว์วันนี้ นี้ก็กลายเป็นแม้กระทั่งการเปิดตัวภาพยนตร์ปี 2006 ชื่อเดียวกัน.
อุตสาหกรรมอาหารได้อย่างรวดเร็วออกมาในการประท้วงที่แข็งแกร่งกับหนังสือของเขาที่บอกว่าพวกเขาไม่เห็นด้วยกับข้อสรุปของเขา ในเวลาเดียวกันเมื่อถามว่ามีข้อผิดพลาดใด ๆ ในหนังสือพวกเขากล่าวว่า "ไม่" ที่พวกเขาไม่สามารถหาข้อผิดพลาดใด ๆ ในหนังสือเล่มนี้เลย.
สัตว์โหดร้าย
ด้วยวิธีการที่น่ากลัวและไร้มนุษยธรรมในการที่สัตว์ที่ตัวเองได้รับการปฏิบัติที่ทำให้เกิดเนื้อสัตว์ที่จะสูญเสียใด ๆ ของประโยชน์ต่อสุขภาพของคู่ ที่มีการปนเปื้อนของเนื้อของตัวเองในระหว่างการประมวลผลขณะนี้คุณมีสถานการณ์ที่เนื้อนี้ไม่เพียง แต่ให้สารอาหารน้อยมากหรือพลังงานชีวภาพ,แต่มันอาจจะค่อนข้างอันตรายและร้ายแรง.
"ทุกวันในประเทศสหรัฐอเมริกาประมาณ 200,000 คนที่ป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพาหะ, 900 ได้รับการรักษาในโรงพยาบาลและ 14 ตาย. ตาม CDC (ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค) กว่าหนึ่งในสี่ของประชากรอเมริกันที่ทนทุกข์ทรมานการแข่งขันของโรคอาหารเป็นพิษในแต่ละปีส่วนของกรณีเหล่านี้จะไม่เคยรายงานไปยังหน่วยงานหรือได้รับการวินิจฉัยอย่างถูกต้อง "- ประเทศที่อาหารอย่างรวดเร็ว, หน้า 195
วิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่ใช้ในการหลอกลวง
เนื้อสัตว์และอาหารอื่น ๆ ขายในร้านอาหารอย่างรวดเร็วหมีน้อยที่มีความคล้ายคลึงกับเนื้อตัดใหม่ที่เกิดขึ้นจริงไม่มี . นักวิทยาศาสตร์อาหารจ้างจำนวนมากของเทคนิคการหลอกลวงและฉลาดที่จะหลอกความรู้สึกในความคิดว่าอาหารดังกล่าวมีรสอร่อยและมีสุขภาพดีวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบสารเคมีหลายชนิดที่ว่าสามารถเลียนแบบกลิ่นของอาหารสดที่พบในธรรมชาติ
เช่น. butyrate เอทิล-2-methyl กลิ่นเช่นเดียวกับแอปเปิ้ล เพิ่ม methyl-2-peridylketone ทำให้รสชาติบางอย่างเช่นข้าวโพดคั่ว เอทิล-3-hydroxybutanoate ทำให้รสชาติสิ่งที่ชอบขนมหวานและในชุดเหล่านี้ไปและมันทั้งหมดจะสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีผลกระทบต่อลักษณะที่ปรากฏหรือคุณค่าทางโภชนาการของอาหารแปรรูป ส่วนผสมเหล่านี้จะสามารถแสดงเป็น "รสธรรมชาติ" บนฉลากแม้ในอาหารที่มีการระบุไว้ว่า "อินทรีย์."
สิ่งที่สีเป็นอาหารหรือไม่
กลิ่นหอมที่ไม่เพียง แต่ปรับที่จะเข้าสู่อาหารจานด่วน สีของอาหารนอกจากนี้ยังมีจำนวนมากจะทำอย่างไรกับการรับรู้ของรสชาตินี้เกิดจากการออกแบบเพราะเรารู้ว่าสีที่มักจะแสดงให้เห็นว่าอาหารที่สุกหรือหืน ในปี 1970 ในช่วงต้นของการทดลองทำที่ผู้คนได้รับ "สีแปลก" อาหารของสเต็กและมันฝรั่งทอดที่ปรากฏตามปกติภายใต้แสงสีที่พวกเขาถูกยัดเยียดให้ ทุกคนคิดว่าอาหารรสชาติดีที่เป็นจนกว่าแสงก็เปลี่ยน.. เร็วที่สุดเท่าที่ผู้คนเห็นว่าสเต็กเป็นสีฟ้าจริงและทอดเป็นสีเขียวคนตกใจและหลายแม้เริ่มป่วย
ก็ด้วยเหตุผลเหล่านี้ที่คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารอย่างรวดเร็วค่าใช้จ่ายทั้งหมด
แหล่งที่มาสำหรับบทความนี้รวมถึง:
ประเทศอาหารอย่างรวดเร็ว, eric Schlosser
หนังสือที่สมบูรณ์ของสุขภาพของจีนและรักษา daniel reid
เอนไซม์อาหารเพื่อสุขภาพที่ยืนยาว&, dr.edward ธรรมด๊าธรรมดา
http:/ / www.naturalnews.com/025241_food_fast_meat.html # ixzz2ubg8yyq1
เกี่ยวกับผู้เขียน:
อุดมไปด้วยเป็นวิศวกรเครือข่ายและผู้ประกอบการเก่าแก่ของศิลปะการต่อสู้จีน, ยาและไค gung นานกว่า 26 ปีที่ผ่านมา ที่มีการเรียนรู้สุขภาพจีนจำนวนมากและศิลปะบำบัดจากโลกเก่ากุ้งฟูและปริญญาโทการรักษาและปฏิบัติเขาได้ช่วยคนจำนวนมากที่จะเอาชนะปัญหาสุขภาพของพวกเขาและบรรลุเป้าหมายของการออกกำลังกายของพวกเขา ผ่านการศึกษาขยันและประสบการณ์ของเขาได้นำความรู้นี้ให้ดียิ่งขึ้นกว่าปีที่ผ่านมารวมทั้งการอ่านคะแนนของหนังสือเกี่ยวกับยาจีน, สุขภาพ, ไคทฤษฎีวิทยาศาสตร์ฟิสิกส์, โภชนาการ, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, สมาธิ, ศิลปะการต่อสู้และวิชาอื่น ๆ อีกมากมาย ใช้เว็บสุขภาพและการออกกำลังกายวิดีโอจดหมายข่าวบทความคำสอนและการบรรยายที่เต็มไปด้วยเป็นหลงใหลเกี่ยวกับการแพร่กระจายความรู้ที่แท้จริงของสุขภาพการรักษาออกกำลังกายและความจริงทางจิตวิญญาณ ผมภูมิใจที่จะเขียนบทความ naturalnews.com คุณสามารถอ่านบทความจำนวนมากได้ยินเสียงการสัมภาษณ์และเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพและการออกกำลังกายวิดีโอจีนยกย่องอย่างสูงจากการไปเยือนจีนและสุขภาพ fitness.com
เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: http:/ / ที่ wwwnaturalnews.com/040736_fast_food_nation_processed_foods_human_consumption.html # ixzz2mngvpn7i
การแปล กรุณารอสักครู่..