Scharbert, Holzmann, and Hofmann (2

Scharbert, Holzmann, and Hofmann (2004) found that rutin induces a
“silky, mouth-drying, and mouth-coating sensation”, and that the oral
threshold for this compound is extraordinarily low at 0.001 mg/L compared
to the 3-O-glucoside (0.65 mg/L) and -galactoside (0.43 mg/L)
derivatives of quercetin.

Scharbert, Holzmann และ Hofmann (2004) พบว่าก่อให้เกิดรูติน
"เนียนปากแห้งและปากเคลือบความรู้สึก" และในช่องปาก
เกณฑ์สำหรับสารนี้อยู่ในระดับต่ำเป็นพิเศษที่ 0.001 มิลลิกรัม / ลิตรเมื่อเทียบ
กับ 3-O -glucoside (0.65 มิลลิกรัม / ลิตร) และ -galactoside (0.43 มิลลิกรัม / ลิตร)
สัญญาซื้อขายล่วงหน้าของ quercetin

scharbert holzmann , และ ฟแมนน์ ( 2004 ) พบว่ารูติน ทำให้
" เนียน ปากแห้ง และความรู้สึก " เคลือบปากและเพดานช่องปาก
สำหรับสารประกอบนี้ต่ำเป็นพิเศษที่ 0.001 มิลลิกรัม / ลิตร เมื่อเทียบกับ 3-o-glucoside
( 0.65 mg / L ) และ - galactoside ( 0.43 mg / L )
อนุพันธ์ของเคอร์ .